Browsing by Subject Alimentação alternativa

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Adapação de snack com a utilização de PANC's como alternativa de produto similar ao ultraprocessadoCOSTA, Adilson Manoel da; SANTOS, Bianca Souza Cruz dos; COSTA, Claudia Moura da; PRADO, Danusa Macário Hilário do; SILVA, Sabrina Marques da; ROCHA, Tarciane NunesFIORETI, Ana PaulaMonografia14-Jun-2023
Adaptação de uma receita contendo Planta Alimentícia Não Convencional (PANC) como incentivo à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN)SANTOS, Beatriz Samara Rodrigues dos; COSTA, Fabrício Henrique Gonçalves Santos da; PSZYBYLSKI, Marcos; SANTOS, Maria Creuza Barbosa dos; FELIPPE, Talita BertiALMEIDA, Aline Dânima de; FIORETI, Ana PaulaMonografia14-Jun-2023
Os benefícios da ora pro nóbis para a medicina popular no BrasilCARVALHO, Karoline Alves de; MIGUEL, Pyetra Victoria OvidioSOUSA, Joana D’Arc Félix deMonografia2021
A biodiversidade das PANCS, como forma de garantia nutricional e sustentabilidade na rotina alimentarBOSQUEIRO, Lana Campos; VIEIRA, Maria Fernanda Andrade Calmon; PROENÇA, YaraFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Desenvolvimento de bala de goma para diabéticosSANTOS, Beatriz Moi Uliam dos; CASTELINI, Felipe Pistolato; NOBRE, Isabela Cristina; GUARANÁ, Lorraini da SilvaBORGONOVI, Taís FernandaArtigo científico27-Jun-2024
Desenvolvimento de receitas para minimizar a carência nutricional de ferro e zinco auxiliando no tratamento da alotriofagiaOLIVEIRA, Isabela Cordeiro de; RODRIGUES, Maria Eduarda dos Santos Vilegas; SILVA, Rayssa de Souza; SOUZA, Sara Silva de; AYODELE, Vitória Silva Muritala; SOUZA, Yasmin Athalia Pinheiro deSANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; SANTOS, Natalia Santino dosMonografiaDec-2021
A influência do Fast Food na atualidade: como esses alimentos alteram os hábitos alimentares e a saúdeSILVA, Livia Pereira da; LIMA, Maria Luíza Ribeiro Martins; ROCHA, Nicolas Macedo Campos Gomes da; SANTOS, Raissa Lima dos; SILVA, Raissa Nunes da; SOUZA, Rayssa Araújo de; SOUZA, Samila da SilvaSOUZA, Luciana Pereira deArtigo científico5-Dec-2023
PANC: consumo consciente de alimentosSOUZA, Bárbara Vitória Barnabé; SIQUEIRA, Fernanda; ALMEIDA, João Pedro Oliveira; SANTOS, Juliana Guedes dos; VIEIRA, Lauane Beatriz Lima; SOUZA, Rafaela Pereira deSANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge deMonografia2018
Plantas alimentícias não convencionais (PANCs) na nutrição escolarOLIVEIRA, Mateus Zorzi de; BORBA, Tainara VieiraROMITELLI, Lucia HelenaMonografia2-Dec-2021
Plantas alimentícias não convencionais utilizadas como fonte alternativa nutricional para pessoas de baixa rendaÁVILA, Adriely Medeiros de; SILVA, Anthony Santos; PIRES, Júlia AdegasCLEMENTE, Andrea RobertaMonografia8-Dec-2022
Plantas alimentícias não convencionais “PANC´S” dentro de um restauranteCARVALHO, Quetelin Cristina Ferreira de; FERREIRA, Valdéris Pereira dos Santos; SANTANA, Kayo Rian BorgesSILVA, Tiago Leandro daPlano de Negócios15-Dec-2023
Preparo de feijão e ervilha, uma alternativa de substituição às carnesALMEIDA, João Paulo Santos de; MILINSKI, Ryan PradoFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Receitas alternativas para diabéticosSANTOS, Caroline Silva; SANTOS, Daniela Gonsaga Damascena dos; PEREIRA, Gabriella Nikole Chagas; SILVA, Jaqueline Neves da; SILVA, Milena Albuquerque de Moura; SILVA, Nayrah AchillesSANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge deMonografia2017
Serve para que repense o prato, reduza o gastoCORRÊA, Carolina; FERES, Leticia; LIMA, Lucas; ALVES, ViniciusPEREIRA, Irislane MendesMonografiaJun-2017
O uso da ora-pro-nóbis (pereskia aculeata mill) em receitas convencionais.GONÇALVES, Rosângela Maria da Cruz Santos; JESUS, Yasmim Teixeira deVASCONCELOS, Tarcísio SalesArtigo científicoJun-2021
VegGourmetTAVARES, Carolina; MERLINI, Fernanda; FERRAZ, Ketherine; EGYDIO, LetíciaTOMAZETTE, Claudinei; AYABE, Rodrigo Crissiuma Figueiredo; SARTORELLI, Cesar AugustoMonografiaDec-2013