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Conjunto de itens:
TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Inovação como estratégia de competitividadeSILVA, Caroline Gregório daSILVA, Marcel SantosMonografia17-Jun-2023
O comportamento de compra do consumidor sob a influência do marketing digitalBALDENEBRO, Danilo Bezerra LodiSILVA, Fernanda Reis daMonografia17-Jun-2023
Procedimento Operacional Padrão (POP): a importância no setor de fériasSOUZA, Juliana Barbosa deGUTIERREZ, Vania Cristina PastriMonografia17-Jun-2023
Dropshipping: uma análise sobre este modelo de negóciosPAULO, Júnior Henrique de LimaSILVA, Marcel SantosMonografia17-Jun-2023
Boas práticas de manipulação: um estudo sobre riscos sanitários em restaurantesASSUMPÇÃO, Amanda Gabriele Telles da; BALLURA, Manira Pinheiro WilliamBRUNATTI, Anna Claudia SahadeArtigo Científico3-Dez-2025
Inovação de sorvete: inclusão da Fada Azul (Clitoria ternatea) como alimento funcionalSILVA, Ana Beatriz Barbosa da; RAMOS, Maria Eduarda de SousaGIANNONI, Juliana AudiArtigo Científico5-Dez-2025
O ouro verde aos cafés especiais: a trajetória do café, seu contexto histórico e atual consumo em Marília (SP)MISHIMA, Bianca MegumiOSHIIWA, MarieArtigo Científico3-Dez-2025
Importância do checklist para avaliação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em fazenda produtora de leite tipo ARADAVELLI, Ana Caroline; GOMES, Victor Hugo dos SantosREPETTI, LeandroMonografia2-Dez-2025
Contaminação por aflatoxina em amendoim e óleo de amendoim: uma breve revisãoMELLO, Claudia Lopes de; FELIX, Maira Lima IzaiasBARBALHO, Sandra MariaMonografia2-Dez-2025
Aplicação do APPCC para redução de perdas e melhoria da qualidade de ovos na indústria de pães congelados: uma revisão de literaturaSILVA, Bruna Barbosa da; GULINO, Felipe BertolottiREPETTI, LeandroMonografia4-Dez-2025

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