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Gastronomia Norte-americana: Consequências do consumo exagerado de alimentos industrializados por criançasGONÇALVES, Beatriz Menezes; LEITE, Caroline Martins Freire; SILVA, Gabriel Henrique da Costa; FRANCISCO, Natalia Pereira; SANTOS, Nathália PitelRAMOS, Aline Alves; INOCÊNCIO, Natalie Milena da SilvaMonografiaDec-2015
Gastronomia Oriental: Avaliação nutricional da culinária japonesa comparada à culinária brasileira.BANZATTO, Anna Beatriz Bardó; SILVA, Camilla Fernandes; SANTOS, Emily Aurélia dos; SILVA, Laís Soares da; SANTOS, Rafaella Fernandes da SilvaRAMOS, Aline AlvesMonografiaDec-2015
México: o hábito alimentar do mexicano como fator de risco para obesidadeOLIVEIRA, Glória S. R de C. C.; COSTA, Gustavo H. S.; SANTOS, Michelle A. dos; ARAUJO, Thalia C. de; RUEDA, Tieli D.INOCÊNCIO, Natalie Milena da SilvaMonografiaDec-2015
A influência da cantina no consumo de alimentos ultraprocessados por escolaresOLIVEIRA, Barbara Hellen Pereira de; ANACLETO, Cristiane da Silva; SILVA, Elis Kelly Fernandes Camelo da; CABRAL, Maria Costa da Silva; CARVALHO, Mônica dos Anjos SilvaROCHA, RejaneMonografiaDec-2015
Os efeitos das dietas da moda em adolescentesSANTOS, Antonia de Fátima dos; ARAUJO, Gizelda Cristina Gomes; LIMA, Juliana Ferreira Oliveira; OLIVEIRA, Suellen AlmeidaROCHA, RejaneMonografiaDec-2015
Alimentação saudável no trabalho: A qualidade alimentar dos adultos.BENEDICTO, Allan Felipe Ricardo; SILVA, Caio Alexsandre Gonzaga Bernardo; SENA, Maria Aparecida; LIMA, Maria Cleanny da Silva; MONTEIRO, Monica Magalhães; SILVA, Sheila Regina da; SILVA, Patrícia Oliveira daROCHA, RejaneMonografiaDec-2015
Culinária Coreana: Análise comparativa de prato típico sul- coreano e brasileiro.PEREIRA, Bianca Domingues; NASCIMENTO, Claudia Amires Souza; AGUIAR, Eduardo Freire Pereira de; SILVA, Marina de Souza Queiroz; SOUZA, Raiane SantosRAMOS, Aline AlvesMonografiaDec-2015
Gastronomia Italiana: A verdadeira culinária italiana relacionada com a dieta do mediterrâneoCÂMARA, Camilla Farias; MARQUES, Carolina Gois; SILVA, Daniela Gomes Da; LIMA, Luana Hellen Pereira; JUSTINO, Thamires Alves De AlmeidaINOCÊNCIO, Natalie Milena da SilvaMonografiaDec-2015
Características nutricionais da fase pré escolar - Qualidade da AlimentaçãoSOUZA, Adriana Pereira de; MONCHUI, Alice Alves; PAULA, Arianne Larissa de; VELOSO, Douglas Francisco; SANTANA, Jaciely Islaine do Monte; BUENO, Jackelline Perez; ROCHA, Jessica dos SantosROCHA, RejaneMonografiaDec-2015
Comparativo entre o uso de condimentos industrializados e naturais: Elaboração de um condimento baseado na culinária árabe sem adição de sódioLIMA, Gleice Stefany Lacerda de; VIEIRA, Laís Rossetto; SANTOS, Laura Gabrieli da Silva; ARMOND, Paula Regina do RosárioRAMOS, Aline AlvesMonografiaDec-2015