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A disponibilidade de alimentos na doença celíaca: desenvolvimento de um produto acessível sem glúten para escolaresDUARTE, Caroline Alves; CAMPOS, Juliana da Silva; MAMANI, Juliana Mamani; SANTOS, Juliana Rodrigues Dos; ALMEIDA, Larissa Pereira de; BRITO, Pamela Sousa de; BORBA, Taisa de DeusSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Anemia Ferropriva e suas consequências em adolescentes: e o desenvolvimento de um produto doce com ferro em sua composição.SILVA, Julianny Salviano da; AZEVEDO, Ketellyn Caroline Elias de; SILVA, Lays Ribeiro da; FERNANDES, Leticia Oliveira; NUNES, Mariana Aparecida Terriano; OLIVEIRA, Millena Cristina Jesus deSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Elaboração de um produto destinado à crianças com intolerância á lactoseLEITE, Débora; RIBEIRO, Matheus; GABRIELLI, Kamilla; RODRIGUES, Monique; BARCELLOS, Thaina; BRITO, VanessaFERREIRA, Patrícia de Oliveira; SILVA, Natalia Carvalho daMonografiaDec-2014
Alteração gustativa em idosos: alternativas para diminuição do consumo de salLIMA, Beatriz De Oliveira; MARTINS, Frani Aparecida Vigentse; SALES, Luana Thais de Lima; SILVA, Rafaela Caroline Morais da; ASSIS, Thais Silva deSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Análise qualitativa do consumo do café da manhã por adolescentes de uma instituição de ensino da zona leste de São PauloSILVA, Bruna dos Reis Anselmo; SILVA, Diego Pereira da; ROCHA, Talitha Benjamin Maia; SILVA, Thais Cheu da; STRAJANELI, ValdemirSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Práticas ambientalmente sustentáveis em unidades de alimentação e nutriçãoGALETI, Andréa Potira; SILVA, Elias Wander Dos Santos Ferreira; CONCEIÇÃO, Fernanda Cristina; ALBUQUERQUE, Fernanda Ferreira; ALEXANDRE, Ivone Nascimento; OLIVEIRA, Kelvin Henrique DeANDRADE, Leticia dos SantosMonografiaDec-2023
Alimentação em crianças com transtorno do espectro autista (TEA)PEREIRA, Milena Lima; FELÍCIO, Thais FreitasANDRADE, Leticia dos SantosMonografiaDec-2023
Hábitos alimentares de adolescentes e adultos no estado de São Paulo - SPBANZATTO, Carolyne Bardó; ALVES, Conceição de Maria Sousa Santos; SILVA, Dayane Thaise da; PEREIRA, Girlande de Souza; OLIVEIRA, Karina Aprigio de; OLIVEIRA, Kathleen Caetano de; SANTOS, Lara Aparecida Ferraz dosANDRADE, Leticia dos SantosMonografiaDec-2023
Análise do impacto de suplementação de Whey Protein em praticantes de musculação na zona leste de São PauloALMEIDA, Luíza da Rocha; MOURA, Larissa AlmeidaANDRADE, Leticia dos SantosMonografiaDec-2023
Segurança alimentar dos povos indígenasGONZAGA, Mariângela Marinho; SOUZA, Mirelly Costa de; RAPOSO, Rebeca Brito; OLIVEIRA, Viviane de SouzaANDRADE, Leticia dos SantosMonografiaDec-2023

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