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Produção acadêmica discente para obtenção do título da formação de Técnico.

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Elaboração de bolo sabor paçoca com redução total de lactoseSILVA, Amily Vitória da; EDUARDO, Belizo; SILVEIRA, Jade; AZEVEDO, LuanaRODRIGUES, Maira Claudia Silva de OliveiraArtigo científicoDec-2019
Análise sensorial: a aceitabilidade de hambúrgueres vegetarianos entre os jovensVIEIRA, Amanda Santos; OLIVEIRA, Mariana Virginia Henrique deRODRIGUES, Maira Claudia Silva de OliveiraArtigo científicoDec-2019
Iogurte de leite de cabraSANTOS, Alex Alves dos; SILVA, Igor Lopes da; SILVA, Julia Graci da; SILVEIRA, Leticia daVASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina GusmãoMonografiaDec-2019
A contabilidade dos partidos políticosMENEZES, Aretha; SANTANA, Caroline; SILVA, Karina; RODRIGUES, PolianaZANCONATO, Ivo CezarMonografiaJun-2017
EsocialFONSECA, Arthur Medina; LACERDA, Cleber Rodrigues; SANTOS, Daiane da Rocha; CARVALHO, Daniel João de; LIMA, Gabriela dos Santos; SOUSA, Juliana Gonçalves de; DANTE, Sarah Teixeira AlvesZANCONATO, Ivo CezarMonografia27-Jun-2017
Setor financeiroSOUSA, Brendo Lucas Assunção; SANTOS, Evelin Araújo dos; SOUZA, Otavio Henrique SilvaZANCONATO, Ivo CezarMonografiaJun-2017
Profissão contábilNORONHA, Bruna Fernandes Nobrega de; SALES, Mirian de Campos; GUEDES, Nathalia Soares; CALLISAYA, Paola Patricia HuancaZANCONATO, Ivo CezarMonografia27-Jun-2017
Departamento pessoal x esocialSILVA, Damião Moisés da; CRUZ, Evandro Santos da; MARTINS, Flávia Regina; SANTOS, Lourdes de Moraes; CARVALHO, Stephany Gonçalves deZANCONATO, Ivo CezarMonografiaJun-2017
Setor contábil: o final do processoDUARTE, David Hildebrando Silva; MOTA, Isabelly da Silva; MACIEL, Lídian Alves de Souza; SOUZA, Milena Vieira deZANCONATO, Ivo CezarMonografiaJun-2017
Tecnologia da informação (TI) na contabilidadeFREITAS, Divina; MENDES, Felipe; ARAÚJO, Gustavo Bastos deZANCONATO, Ivo CezarMonografiaJun-2017
Acessibilidade em eventosSOUZA, Adryel Cassiano Araújo de; RODRIGUES, Alana Muniz; MOREIRA, Bruna Lorraine Santos; SILVA, Emily Tawane T. F da; SOUZA, Guilherme Gimenes P. de; BOMBONATO, Isabella Tereza Zara; FERREIRA, Julia Caroline de Jesus; GALINDO, Patricia Feitosa; CRUZ, Talita da Silva; LIMA, Sâmila AlencarOLIVEIRA, Marlene Lopes deMonografiaJun-2017
Cardápios apropriados para restrições alimentaresCARDOSO, Andressa Rodrigues; SOARES, Andreza da Silva; ALVES, Beatriz Feitosa; SOUZA, Cláudia Aparecida de; VILALOBOS, Guilherme; SOUZA, Michele Aparecida Ferreira de; OLIVEIRA, Suiani Passos deOLIVEIRA, Marlene Lopes deMonografiaJun-2017
Pão de queijo enriquecido com fibrasFERREIRA, Alane Lopes; FARIAS, Amanda Darlley Lima; SOUZA, Maylli Rafaelli Cortez; COSTA, Michelle Tito Pereira da; LEITE, Talita da Silva; LIMA, Tiago; NASCIMENTO, Vanessa Oliveira doVASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina GusmãoMonografiaJun-2019
Cerveja de abacaxi: Poales BeerSILVA, Adam Domingos Macedo Malos da; ANANIAS, Ayana Sahan Costa; MENEZES, Marcelli FonsecaVASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina GusmãoMonografiaJun-2019
Biscoitos Flavor: biscoito tipo amanteigado sabor bacon com cobertura de chocolateSILVA, Bruna Kalyne Gomes da; SILVA, Cássia Alves; SILVA, Daniel Francisco da; ARAÚJO, Laís Aparecida de; SANTOS, Ramon Loureano AndaROMEIRO, Janaina Gusmão; VASCONCELOS, Erick de SouzaMonografiaJun-2019
Macarrão enriquecido em fibrasRAMOS, Davina; OLIVEIRA, Diogo; FÓZ, Gisele; SANTANA, José; MIRANDA, Kelly; BISPO, Nattacha; LIMA, Ronaldo deALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de SouzaArtigo científicoDec-2018
Pão de batata doce sem glútenOLIVEIRA, Bianca; ANTUNES, Ellen; ARAÚJO, Ester; PAIVA, Liudmilla; BARBOSA, WashingtonALVES, Roberto David PereiraMonografiaJun-2018
Geleia light funcional adoçada com stéviaNUNES, Vinicius; SOUZA, Beatriz; PEREIRA, André Matheus Vilas Boas; ALMEIDA, Kathllen Tayná de AlmeidaALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de SouzaMonografiaJun-2018
Suspiro sem ovoGABRIELLY, Evelin; CRISTINA, Kelly; GOMES, ThainanALVES, Roberto David PereiraMonografiaJun-2018
Formulação de um bolo dietSANTOS, Evelin Aparecida Ketlin Silva Duarte dos; VIEIRA, Francielly de Freitas; MENDONÇA, Mairim Salles da Silveira; SAVAZI, Samara Isadora; SANTOS, Selma Lima dosALVES, Roberto David Pereira; AMORIM, Etiene de SouzaMonografiaJun-2018
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