Browsing by Author CURI, Jacqueline Duarte do Páteo

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Alimentação rápida: um levantamento da influência das mídias sociais na alimentação de estudantes do ensino fundamentalFERNANDES, Alana Cardoso; VIEIRA, Ana Beatriz da Silva; ALEIXO, Ana Ruth BrignoliFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Aplicação da farinha de beterraba na substituição parcial da farinha de trigo na formulação de produtos de confeitariaTRIGO, Beatriz Bertoloto; VILELA, Gabrielly DiasFRANCESCATO, Margarete GalzeranoMonografia11-Dec-2025
Apresentação de proposta do emprego da farinha de sorgo em preparações culinárias convencionais da população brasileiraSILVA, Lívia Bianca Custódio da; SOUZA, Luiza Pereira deFRANCESCATO, Margarete Galzerano; CARDOSO, Flávia Regina Paggiaro TintoriMonografia11-Dec-2025
Aproveitamento do potencial do guaraná como fonte de cafeína em formulação de gel com polissacarídeos estruturais do maracujáBONIN, CamilaFRANCESCATO, Margarete Galzerano; CARDOSO, Flávia Regina Paggiaro TintoriMonografia11-Dec-2025
A biodiversidade das PANCS, como forma de garantia nutricional e sustentabilidade na rotina alimentarBOSQUEIRO, Lana Campos; VIEIRA, Maria Fernanda Andrade Calmon; PROENÇA, YaraFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Comparação do planejamento alimentar oferecido por instituições de longa permanência para idosos na cidade de LimeiraSOUZA, Guilherme Augusto de; MARTINI, Higor Eduardo; VIANA, Hugo José SoaresFRANCESCATO, Margarete GalzeranoMonografia11-Dec-2025
Conscientização sobre transtornos alimentares e sua relação com dietas restritivas para mulheres de 25 a 40 anos: uma proposta educativa através de livretoSILVA, Isabely Barbosa da; FRANCISCO, Marjorie Helena AlbertinFRANCESCATO, Margarete Galzerano; CARDOSO, Flávia Regina Paggiaro TintoriMonografia11-Dec-2025
Contrução de hábitos saudáveis na infância: montagem de lancheiraPADOVAN, Carolina Rocha; FERRAZ, DiegoFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Desenvolvimento de gelado comestível a base de cará rico em fibrasFRANCO, Jéssica Souza; ANTONIO, Marjorie Ketney; SILVA, Mirelly Jéssica de Barros; MARTINS, Rosângela HelenaFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023
Desenvolvimento de sorvete com aplicação de plantas alimentícias não convencionaisPASCOALINO, Maria Eduarda Medina; SANTOS, Pedro Henrique Otacilio dosFRANCESCATO, Margarete GalzeranoMonografia11-Dec-2025
Elaboração de jogo de tabuleiro para auxiliar na melhoria dos hábitos alimentares em crianças do ensino fundamental IGONÇALVES, Sara PereiraFRANCESCATO, Margarete Galzerano; SCHERRER, Milena Donatti; CARDOSO, Flávia Regina Paggiaro TintoriMonografia11-Dec-2025
Elaboração de mural educativo nutricional em ambiente escolarSILVA, Emilly Gabrielli Barbosa da; JESUS, Gabriel Henrique de; GIUSTI, Gustavo de CarvalhoFRANCESCATO, Margarete GalzeranoMonografia11-Dec-2025
O emprego da farinha de hibisco (Hibiscus Sabdariffa L.), na área de panificação e confeitariaSILVA, Ana Beatriz Feliciano daFRANCESCATO, Margarete Galzerano; SCHERRER, Milena DonattiMonografia11-Dec-2025
Emprego de atividades lúdicas na reeducação alimentar de crianças com sobrepresoVENCESLAU, Daniela Marques; CEZÁRIO, Glauco de Sousa; GROTTI, Gustavo Henrique; QUEIROZ, Raíssa Marques deFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023
Estilo de vida: como a nutrição e o exercício podem contribuir para a longevidade saudávelSANTOS, Lívia Ferreira Machado dos; SILVA, Nathaly Gabrielly de CarvalhoFRANCESCATO, Margarete Galzerano; SCHERRER, Milena DonattiMonografia11-Dec-2025
Estudo do potencial alimentar e nutricional da semente de jaca:uma proposta para redução de resíduos agroindustriaisFANIS, Júlia Vitória Euzébio; SANTOS, Kauany Leite dos; SILVA, Sarah Karoline Carneiro daFRANCESCATO, Margarete Galzerano; SCHERRER, Milena DonattiMonografia11-Dec-2025
A importância da orientação nutricional para os responsáveis por crianças de uma instituição de Limeira-SPSILVA, Ana Julia; SANTANA, Isabela Batista de; OLIVEIRA, Lívia; PEREIRA, Sara Raquel Silveira; AMARAL, Sarah Carolina RodriguesFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023
Levantamento do preparo e da distribuição de refeições oferecidas pelo Centro Pop para Vulneráveis no município de LimeiraPATEO, Ana Julia Duarte do; ALVES, Evelyn LaurindoFRANCESCATO, Margarete Galzerano; SCHERRER, Milena DonattiMonografia11-Dec-2025
Levantamento das possíveis sequelas da adesão à dieta vegetarianaARAUJO, Isabelly Alves Estevam de; PRADO, João Vitor Araujo doFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Obtenção de produtos de panificação enriquecidos com farinha de ora-pro-nobisBÜLL, Bruna Alice de Freitas; SOUZA, Bruna Macedo de; FERREIRA, Geovanna de Mattos; FERNANDES, Letícia GuerreroFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023