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O mercado na era da informação: métricas de gestão e estratégias de desempenhoBONK, Suemys FernandaLUCENA, Gilmar MilewskiMonografia17-Jun-2023
Estilos de liderança: análise comparativa e impacto no desempenho organizacionalMIZOTE, Laís KeikoOSHIIWA, MarieMonografia17-Jun-2023
Inovação tecnológica: enriquecimento nutricional do biscoito de polvilho azedo artesanal com ora-pro-nóbisSILVA, Italo Augusto Lima Felix da; STURNIK, Teresa CristinaGIANNONI, Juliana AudiMonografia2-Jun-2023
Avaliação microbiológica em carcaças bovinas comercializadas em supermercado no município de Marília/SPGALLINA, Laís EugênioREPETTI, LeandroMonografia2-Jun-2023
Inovação como estratégia de competitividadeSILVA, Caroline Gregório daSILVA, Marcel SantosMonografia17-Jun-2023
Enriquecimento nutricional de barra de cereal com ora-pro-nóbisSOUZA, Bianca OliveiraGIANNONI, Juliana AudiMonografia7-Jun-2023
Desenvolvimento artesanal de cookie com farinha de beterraba: análise sobre a influência da temperatura na sua composição físico-químicaBARBOSA, Cícera; AMORIM, Igor Oliveira; CUNHA, Yasmin Cristina da Silva MartinsBRUNATTI, Anna Claudia SahadeMonografia5-Jun-2023
Boas Práticas de Fabricação: avaliação através de um checklist em uma cervejaria artesanal no município de Marília/SPCOSTA, HelicianeREPETTI, LeandroMonografia6-Jun-2023
Validação da qualidade microbiológica da bebida caldo de cana in natura comercializada por feiranteNAMEOKA, Lucas Ryutaro; SILVA, Stephanie Azevedo daSHIGEMATSU, ElkeMonografia2-Jun-2023
Dropshipping: uma análise sobre este modelo de negóciosPAULO, Júnior Henrique de LimaSILVA, Marcel SantosMonografia17-Jun-2023

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