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Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Produção de filme bioegradável dopado com potencial indicador de qualidade para alimentos | RIBEIRO, Anderson Fernandes; SILVÉRIO JUNIOR, Anderson; NEVES, Franciele Custódio Gonçalves das; BARBOSA, Renan Santini | ENGELMANN, Klauss | Monografia | 2014 |
| Desenvolvimento de um produto de farinha de Taioba (Xanthosoma sagittifolium Schott) | BARBOSA, Diogo Mendes; SILVA, Isabella Senna da; HIGUTI, Marcela Miho; COSTA, Maria Heloisa Chimento; NUNES, Mathias Leça | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2020 |
| Nutrição e Depressão: uma Revisão sobre as carências nutricionais e hábitos alimentares | POLICARPO, Caique Malta; CARMO, Jeisy Sabrina Freitas do; SILVA, Renato Ettory Querino da | SANTO, Marcela Nunes; CAFEO, Victoria Ramires | Monografia | 2020 |
| Produção de detergente a base de extrato da casca do juazeiro (ziziphus joazeiro mart.) | SILVA, Débora Jesuíno das C.; SOUZA, Evanilda Silva; SILVA, Miss Lene Souza | BARROS, Alexandre de Jesus | Monografia | 2014 |
| Aoba Veggie | GOMES, Bruna Duarte; PEREIRA, Kezia Santana Gomes; SANTOS JUNIOR, Robson Ferreira dos; CAMURÇA, Sabrina da Silva | BARBOSA, Adriano Oliveira | Monografia | 2021 |
| Impactos das redes sociais nas estratégias de E-commerce: BMM Digital | TELLES, Anna Beatriz dos Santos; MOTA, Beatriz Silva; SILVA FILHO, Marcelo Manoel; SANCHES, Meg | BARBOSA, Adriano Oliveira | Monografia | 2021 |
| Confeitaria Favo de Mel | MARTINEZ, Fernanda; SILVA, Giovanna Batista da; OLIVEIRA, Thais Mikaele de | BARBOSA, Adriano Oliveira | Monografia | 2021 |
| Extração de carotenos a partir da cenoura (Daucus carota) para estudo de estabilidade e aplicação como corante alimentício | BORDON, Guilherme; SILVA, Isabella Lopes; NAKAYA, Juliana Sanches; SANTOS, Lívia Suemi Moriya dos; PINHEIRO, Mauricio da Silva; CUNHA, Rafaela de Freitas | SANTOS, Thais Taciano dos | Artigo científico | 14-Dez-2018 |
| Produção de biodiesel a partir da transesterificação do óleo de soja pelo método de catálise heterogênea com argila ativada | SANTOS, Caroline Souza; SILVA, Eduarda Mendes; REIS, Kaio Henrique de Oliveira; ALMEIDA, Luma Soares de; CAVALCANTE, Mateus Henrique; BEZERRA, Nicole da Silva | AGUIAR, Fábio Rizzo de | Artigo científico | 14-Dez-2018 |
| Extração, quantificação e atividade antibacteriana da cumarina em extratos de mykania glomerata sprengel | SANTANA, Caio; ESTRADA, Milene Andrade; SAITO, Miwa Sato; GOMES, Regiane do Carmo | SILVA, Marcia Freitas da | Artigo científico | 2019 |
