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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Cápsulas de feijão branco para o controle da diabetes tipo 2 | SANTOS, Aline Regina dos; GUIMARÃES, Mathews Araújo; MARIA, Mércia; SANTOS, Nathalia de Lima; CRUZ, Thauany de Assis Ribeiro | TATARI, Cesar | Monografia | Jun-2017 |
| Revisão bibliográfica sobre os nutrientes importantes para a saúde da gestante | CERQUEIRA, Brenda Rosa; SILVA, Ester Oliveira da | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Elaboração de produto para pré-escolares com fenilcetonúria | AVILAR, Amanda Moreira; BARBOSA, Beatriz de Sousa; GONDIM, Beatriz Salvador; ALVES, Gabriela Ogeda; SOUZA, Karina Dimas de; MARTIRES, Kathleen de Souza Godoy | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Intolerância a lactose: Desenvolvimento de um queijo a base de leite sem lactose | MOREIRA, Davi Oliveira; PEREIRA, Denise Almeida Neves; ADÃO, Elisamar Oliveira; MOURA, Eufrásia Barbosa Dos Santos De; SANTOS, Kaio Henrique; BALTAR, Marivalda Marques Damasceno | COSTA, Tatiane Sanches; FERREIRA, Patrícia de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Desenvolvimento de um quindim de mamão para crianças no período pré-escolar para prevenção de hipovitaminose a | SILVA, Ketlen; SILVA, Mariana Matias Avelino da; BEZERRA, Matheus Gomes; SILVA, Sarah Pereira da; SANTOS, Tawane de Jesus | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Elaboração de um pão a base de boldo para prevenção dos sintomas da gastrite | LIMA, Letícia Martinelli de; SANTOS, Luciana Conceição dos; OLIVEIRA, Natália Cordeiro de; CREPALDI, Rafaella Bermal; CRUZ, Thamirys de Assis Ribeiro | SANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo | Monografia | Dec-2017 |
| Desenvolvimento de um sorvete a base de cálcio para idosos com osteoporose | SILVA, Beatriz Carolini da; NASCIMENTO, Caick Rocha do; SOUZA, Dandara Ayane da Silva; SÉRGIO, Gabriela Barbosa; OLIVEIRA, Juliana da Silva | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Desenvolvimento de produto alimentício com adição de proteína isolada de soja para prevenção e melhora de sintomas do climatério: benefícios da proteína isolada de soja no climatério | GOMES, Cristiane; COSTA, Kátia Kelly; BATISTA, Lilian; BERTOLANI, Luciene; BARBOSA, Maria Aparecida | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Manuseio de insulina NPH X eficácia | PEREIRA, Carla Steffani da Silva; GIANZANTTI, Lucimara Gama; JECEV, Shirlei Cavalcante; MARTINS, Silvana; KRAUSE, Valéria Maria | GOES, Silmara Rodrigues de Assis | Monografia | 21-Nov-2017 |
