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Desenvolvimento de condimento líquido natural caseiro isento de cloreto de sódioARAUJO, Bianca; SOUSA, Emilaine; SILVA, Gabriel; MOTA, Kenneth Gabriel; AZEVEDO, Marcos; OLIVEIRA, Samuel Kaik Kissinger de; JESUS, Weverton Eleotério deSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
EntrecordeisTRIESSE, Beatriz; BOTTON, Brenno; LARANJEIRA, Bruna; FERREIRA, Bruno; FERNANDES, Guilherme; OLIVEIRA, HelenaCARAMICO, NelsonMonografia2014
A disponibilidade de alimentos na doença celíaca: desenvolvimento de um produto acessível sem glúten para escolaresDUARTE, Caroline Alves; CAMPOS, Juliana da Silva; MAMANI, Juliana Mamani; SANTOS, Juliana Rodrigues Dos; ALMEIDA, Larissa Pereira de; BRITO, Pamela Sousa de; BORBA, Taisa de DeusSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Anemia Ferropriva e suas consequências em adolescentes: e o desenvolvimento de um produto doce com ferro em sua composição.SILVA, Julianny Salviano da; AZEVEDO, Ketellyn Caroline Elias de; SILVA, Lays Ribeiro da; FERNANDES, Leticia Oliveira; NUNES, Mariana Aparecida Terriano; OLIVEIRA, Millena Cristina Jesus deSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Elaboração de um produto destinado à crianças com intolerância á lactoseLEITE, Débora; RIBEIRO, Matheus; GABRIELLI, Kamilla; RODRIGUES, Monique; BARCELLOS, Thaina; BRITO, VanessaFERREIRA, Patrícia de Oliveira; SILVA, Natalia Carvalho daMonografiaDec-2014
Alteração gustativa em idosos: alternativas para diminuição do consumo de salLIMA, Beatriz De Oliveira; MARTINS, Frani Aparecida Vigentse; SALES, Luana Thais de Lima; SILVA, Rafaela Caroline Morais da; ASSIS, Thais Silva deSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Análise qualitativa do consumo do café da manhã por adolescentes de uma instituição de ensino da zona leste de São PauloSILVA, Bruna dos Reis Anselmo; SILVA, Diego Pereira da; ROCHA, Talitha Benjamin Maia; SILVA, Thais Cheu da; STRAJANELI, ValdemirSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
O prima gestor no meio da festaCAVECHIOLLI, Camila Fonseca; MELLO, Bruna Silvestre de; SANCHES, Daniela Cristina; SANTOS, Rogério Bispo dos; SILVA, Mariana Florentina da; SILVA, Silvane dos SantosBARBOSA, Adriano OliveiraMonografiaJun-2014
A importancia do marketing referente a divulgação do Subway para consumidores e conscientiza-los sobre os maleficios da obesidade infantilSILVA, Daniella Deodato da; SOUSA, Lais Helena Santos de; LACERDA, LarissaALVES, Alan RangelMonografiaDec-2014
Proposta para organização do almoxarifado Assaí AtacadistaMOURA, Daniella Brandão; RIBEIRO, Luciana Aparecida Toneli; SANTOS, Milena Maiara de LimaALVES, Alan RangelMonografiaDec-2014