Título	Autor(es)	Orientador(es)	Tipo	Data do documento
Chocolate com probióticos, enriquecido com fibra de maracujá	DE BEM, Larissa Macarenco Antunes; PEREIRA, Maria Eduarda Lauriano; CLEMENTE, Melyssa da Silva; CANEDO, Vinícius Martins	PENHA, Camila Benedetti	Artigo Científico	Dez-2025
Desenvolvimento de creme funcional de banana com whey e cacau: estratégia sustentável voltada à promoção do bem-estar emocional	JÚLIO, Letícia Brochi	PENHA, Camila Benedetti	Artigo Científico	Dez-2025
Goma de mascar com recheio de fruta e óleo essencial do kumbaya	POLSAK, Rodrigo Almeida; REIS, Luis Gustavo Maia dos; MELO, Maria Luiza da Colina de	BENEDETTI, Camila Benedetti	Artigo Científico	Dez-2025
Aproveitamento sustentável do caroço de jaca (artocarpus heterophyllus) na produção de farinha e desenvolvimento de cookies sem glúten sabor chocolate com redução de açúcares	JACUNDINO, Alicia Ramos; SANTOS, Ana Clara de Souza; ALVES, Anna Clara da Silva; SOUZA, Beatriz Ferreira de; MARTINS, Camila Cristina	SILVA JÚNIOR, Elias Severo da	Artigo Científico	Dez-2025
Lilaguma: doce natural de batata-doce roxa com manga, gengibre e aproveitamento consciente de resíduos	SANTOS, Anna Beatriz Ferraz dos; LIMA, Deize Teixeira; MARTINS, Isabella Pires dos Santos	SILVA JÚNIOR, Elias Severo da	Artigo Científico	Dez-2025
Reaproveitamento do okara em produtos panificados	ALVES, Eric Ferreira; SANTOS, Eduardo Almeida; RITONI, Julia Rodrigues	SILVA JÚNIOR, Elias Severo da	Artigo Científico	Dez-2025
Biopolímero a partir das fibras do coco	ASAZUMA, Caio Oya; BONETTO, Daniel Ninomiya; SOUZA, Guilherme Martins de; SILVA, Isabelly Lohayne Ferreira da; SCHNEIDER, João Vitor Aguiar	SILVA JÚNIOR, Elias Severo da	Artigo Científico	Dez-2025
Produção de um adsorvente à base de bioplástico e fibras de bambu para a remoção do azul de metileno em afluentes	CUNHA, Laura Isabeli Matias; NEWMAN, Leonardo Cupa; GONÇALVES, Livia André; CAMARGO, Sofia Calanca Vieira de; NASCIMENTO, Victor Gomes	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
Estudo da viabilidade da produção de etanol 2g a partir do coração da bananeira	CAIROS, Laura Yamane; SILVA, Leonardo Rodrigues Nunes da; FERREIRA, Maria Luiza Frigo; CROZOLETO, Tágide Lopes	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
Spray cicatrizante a base de papaína e óleo essencial de cravo	DIAS, Beatriz Soares; DIAS, Carla Cristina Ferreira; OLIVEIRA, Eduardo Henrique Alves de; FERREIRA, Henrique Russo	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
Desenvolvimento de biossensor com abordagem catalítica para identificação do glúten em alimentos	ROCHA, Ana Beatriz Ito; MORANO, Felippe Figueiredo; PANTAROTO, Gabriela Lebre Pereira; JAQUES, Gabriela Pereira Pickler; MANDOLESI, Giulia Teixeira	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
Pequenos guardiões	SILVA, Juliana Cristina Ferreira da; MIRANDA, Larissa Ozilieri de; RODRIGUES, Letícia Arendt Lombardi; TOMASELLO, Maria Clara Alves; BRENELLI, Maria Clara Salmazo	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
Giz de cera biodegradável a partir do reuso do óleo de fritura com pigmentos naturais	SILVA, João Victor França de Jesus; RIBEIRO, Manuella Prieto; CUNHA, Mariane Xavier; CUNHA, Pedro Almeida da	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
Produção de aditivo impermeabilizante para tintas a partir da reciclagem da pipeta de pasteur	TORELLO, Caio Batistel; MAGALHÃES, Davi Pinheiro; GOMES, Gabriel de Andrade; CELEGHIM, Giovanna da Silva; AGUIRRE, Ivan Reiter	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
A exploração do amido de taioba (xanthossoma sagittifolium) na produção de glitter biodegradável.	VENÂNCIO, Ana Claudia Casemiro; RODRIGUES, Bianca de Jesus; VIANA, Clara Lívia Santos; JUDES, Eduardo Henrique Gomes	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
Instalação de meliponário de mandaguari-preta na ETECAP	DESBORDES, Alexe Vallentin Fernandes; PEREIRA, Ana Júlia; SOUSA, Aryel Pinto de; SOUZA, Emanueli de	FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello	Artigo Científico	Dez-2025
Potencial de Eichhornia sp. na remoção de metais pesados	CHAGAS, Isabella Rocha das; LUCCA, Lívia Torres de; SANTOS, Maria Luiza da Silva; CASTELLO, Vittor Costa	RABELO, Luan da Silva Dias	Artigo Científico	Jun-2025
Sistema de aquaponia	SANTOS, Ewerton Luiz Lemos dos; ROGATTO, Luigi Degressi; COSTA, Luís Fernando da Silva; LIMA, Pedro Denílson dos Santos; MACHADO, Rafael Martins	RABELO, Luan da Silva Dias	Artigo Científico	Jun-2025
Proposta de método de baixo custo para análise qualitativa e quantitativa da concentração de aldeídos para o produtor de cachaça artesanal	KRASZNY, Anthony; CRUVINEL, Bruno Estevam Oretti; SILVA, Danilo Lopes Moreira da; MIGUEL, Iasmin Silva; SUZIGAN, Mario Henrique Ribeiro	RABELO, Luan da Silva Dias	Artigo Científico	Jun-2025
Bioplástico a partir do bagaço da cana de açúcar	RIBEIRO, Mariana Santana; CORREIA, Julia da Silva; PIVA, Letícia Cardoso	RABELO, Luan da Silva Dias	Artigo Científico	Jun-2025