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Utilização de culturas microbianas em processos fermentativos de café arábica especial: contribuições tecnológicas para fortalecer a comercialização de cafés especiais na região de Garça/SPBARBOSA, Jessica Aparecida da SilvaDORTA, ClaudiaMonografia5-Dec-2023
Estudos das características físico-químicas e sensoriais de gorduras na produção de chocolateRODRIGUES, Julia Monteiro; SILVA, Victória Nascimento Ribeiro daFARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria VasquesMonografia6-Dec-2023
A evolução do processo de recrutamento na era digital: estratégias e desafios na adoção de modelos internos, externos e onlineSILVA, Aline AlvesLUCENA, Gilmar MilewskiMonografia6-Dec-2023
Liderança organizacional: o impacto nas equipes e estratégias de endomarketing como ferramentaSILVA, Ana Paula de OliveiraIGNÁCIO, Eduardo OliveiraMonografia21-Nov-2023
Aplicação da contabilidade em investimentos de alto riscoCARPENA, Isabella FernandesGUTIERREZ, Vania Cristina PastriMonografia6-Dec-2023
A importância do marketingVIANA, Leandro Henrique MontalvãoLUCENA, Gilmar MilewskiMonografia11-Dec-2023
A influência da liderança dentro da organizaçãoTRAMARIM, Isabela de AndradeIGNÁCIO, Eduardo OliveiraMonografia5-Dec-2023
Estratégias de planejamento e plano de marketing em uma microempresa do ramo da confeitariaVALIM, Maria VictóriaWOIDA, Luana MaiaMonografia21-Nov-2023
Sobremesas geladas com aproveitamento integral da abóbora cabotiáSANTOS, Heide Gabriel dos; GONÇALVES, Pauliana Braz de AzevedoFARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria VasquesMonografia19-Jun-2024
Quality standards for roasted and ground coffee: light soiling, foreign matter and impuritiesSANTOS, Giovanna Pedroso dosSHIGEMATSU, ElkeArtigo científico17-Jun-2024