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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Orientação aos manipuladores de alimentos de uma unidade de alimentação e nutrição sobre práticas de higiene | SANTOS, Aline Carolina dos; SILVA, Andréa Jocelina da; SANTANA, Leticia Benevenuto; SILVA, Luzia Mariane Alves da; SILVA, Maike José; PEREIRA, Miguel Mesquita; MATOS, Raquel de Sousa | MUNIZ, Eliane Gomes | Monografia | 2016 |
| Estudo da influência das ondas ultrassônicas nos processos de hidrólise alcalina de triglicerídeos e ésteres de baixa massa molecular | SOARES, André; MATHEUS, Eduardo; SOUZA, Leonardo | AGUIAR, Fábio Rizzo de | Artigo científico | 2016 |
| Saúde e qualidade nutricional dentro das lancheiras da pré-escola | SIQUEIRA, Alessandra Tamae; ANTONIO, Maria das Dores Costa; MIURA, Nayara Alves; ALVES, Rosimeire Klein Domingues | SANTO, Marcela Nunes; MUNIZ, Eliane Gomes | Monografia | 2016 |
| Orientação alimentar para um melhor aleitamento materno | EUGÊNIO, Douglas; VAL, Giovanna do; COZETTO, Karine; SILVA, Mateus Santos da; TAVARES, Marina Diniz; YOSHIURA, Nathalia Silva Santos | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2016 |
| Consumo de frutas por escolares de nove a dez anos | LIMA, Aline De Oliveira; CRUZ, Débora Oliveira Da; CRUZ, Isabela Abreu Da; SILVA, Jane Lopes De Lima; RODRIGUES, Regina Célia; KRISTALL, Sabrina Lopes; OLIVEIRA, Thais Soares De | SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
| Avaliação da rotulagem nutricional dos produtos de fabricação própria de dois estabelecimentos alimentícios | RIBEIRO, Aristela; GOMES, Bruno; SILVA, Regina Célia; BAILON, Rita Maria | SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
| Avaliação do conhecimento e estímulo ao consumo de ervas | SILVA, Ihorrany Morgana da; SILVA, Joyce Paixão; COSTA, Neide Maria Vieira de Matos; FREITAS, Pamella Mendes; PALOMBO, Rosemari de Oliveira; LIMA, Tatiane Aparecida de Oliveira; SILVA, Thaisy Amaral | SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
| Produção de biofilmes poliméricos a partir de amido de milhos industrial com aplicação de quitosana | CAJADO, Luiz Felipe B.; MILIOTTI, Millena A.; LEITÃO, Mônica R.; MANGANARO, Pietra H.; RICARTE, Victor Hugo M. | BARROS, Alexandre de Jesus | Artigo científico | 2016 |
| Alimentação complementar: uma revisão bibliográfica | SARAIVA, Gabriella Lopes; SILVA, Larissa Aurora; COSTA, Rosilene Silva; SILVA, Thais Bispo | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
| Transesterificação do óleo na produção de biodiesel | FRANCISCO, Danilo Cordeiro; CRISTOVÃO, Erickson Azevedo; SILVA, Leandro Araújo da; FERREIRA, Sandro de Oliveira; SILVA, Wagner Jorge da | AGUIAR, Fábio Rizzo de | Artigo científico | 2016 |
