Title	Author(s)	???itemlist.dc.contributor.advisor???	Type	Issue Date
Cardápios apropriados para restrições alimentares	CARDOSO, Andressa Rodrigues; SOARES, Andreza da Silva; ALVES, Beatriz Feitosa; SOUZA, Cláudia Aparecida de; VILALOBOS, Guilherme; SOUZA, Michele Aparecida Ferreira de; OLIVEIRA, Suiani Passos de	OLIVEIRA, Marlene Lopes de	Monografia	Jun-2017
Pão de queijo enriquecido com fibras	FERREIRA, Alane Lopes; FARIAS, Amanda Darlley Lima; SOUZA, Maylli Rafaelli Cortez; COSTA, Michelle Tito Pereira da; LEITE, Talita da Silva; LIMA, Tiago; NASCIMENTO, Vanessa Oliveira do	VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão	Monografia	Jun-2019
Cerveja de abacaxi: Poales Beer	SILVA, Adam Domingos Macedo Malos da; ANANIAS, Ayana Sahan Costa; MENEZES, Marcelli Fonseca	VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão	Monografia	Jun-2019
Biscoitos Flavor: biscoito tipo amanteigado sabor bacon com cobertura de chocolate	SILVA, Bruna Kalyne Gomes da; SILVA, Cássia Alves; SILVA, Daniel Francisco da; ARAÚJO, Laís Aparecida de; SANTOS, Ramon Loureano Anda	ROMEIRO, Janaina Gusmão; VASCONCELOS, Erick de Souza	Monografia	Jun-2019
Macarrão enriquecido em fibras	RAMOS, Davina; OLIVEIRA, Diogo; FÓZ, Gisele; SANTANA, José; MIRANDA, Kelly; BISPO, Nattacha; LIMA, Ronaldo de	ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza	Artigo científico	Dec-2018
Pão de batata doce sem glúten	OLIVEIRA, Bianca; ANTUNES, Ellen; ARAÚJO, Ester; PAIVA, Liudmilla; BARBOSA, Washington	ALVES, Roberto David Pereira	Monografia	Jun-2018
Geleia light funcional adoçada com stévia	NUNES, Vinicius; SOUZA, Beatriz; PEREIRA, André Matheus Vilas Boas; ALMEIDA, Kathllen Tayná de Almeida	ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza	Monografia	Jun-2018
Suspiro sem ovo	GABRIELLY, Evelin; CRISTINA, Kelly; GOMES, Thainan	ALVES, Roberto David Pereira	Monografia	Jun-2018
Formulação de um bolo diet	SANTOS, Evelin Aparecida Ketlin Silva Duarte dos; VIEIRA, Francielly de Freitas; MENDONÇA, Mairim Salles da Silveira; SAVAZI, Samara Isadora; SANTOS, Selma Lima dos	ALVES, Roberto David Pereira; AMORIM, Etiene de Souza	Monografia	Jun-2018
Bala gelatinosa	RIBEIRO, Emanueli; LIMA, Felipe; QUEIROZ, Melissa; BRUNOZZI, Tamires	VASCONCELOS, Erick de Souza; ALVES, Roberto David Pereira	Monografia	Jun-2018
Biscoito recheado com goiabada sem adição de leite e ovos	SILVA, Daniele Almeida da; SILVA, Gleyce Maria dos Santos; ALONSO, Maély Dias; MATOS, Marlon Peres de	AMORIM, Etiene de Souza	Monografia	Jun-2018
Processamento de biscoito: bolachtas (fmp) fibras, minerais e proteínas	CLAUDINO, Cicera; NASCIMENTO, José Abias; PAES, Marcela Ingrid; SILVA, Neusa da	ALVES, Roberto David Pereira; AMORIM, Etiene de Souza	Monografia	Jun-2018
Leite fermentado com kefir	SILVA, Camila Alves da; NALIN, Carlos Alberto Caliman; ARAÚJO, Luana Gomes de; MUNIZ, Milena de Melo	ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza	Monografia	Jun-2018
Coxinha modificada com biomassa de banana verde sem glúten	GARCIA, Ana Carolina Nogueira; SILVA, Bianca Pereira da; RIBEIRO, Elizabete Almeida; SANTOS, Leticia Vitório dos; SILVA, Maria Valéria de Alencar	ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza	Monografia	Jun-2018
Massa de macarrão sem glúten	SILVEIRA, Adriely da Silva Alves; SOARES, Amanda Pinto; CARDIM, Ana Luiza Lima; NOGUEIRA, Leticia Paula; COSTA, Matheus Henrique Alves	ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza	Monografia	Jun-2018
Brigadeiro de alfarroba: substituição do cacau na produção de brigadeiro de alfarroba	ALVES, Aparecida; LIMA, Bráulio de; FREITAS, Cristiane de; GONÇALVES, Elisabete; OLIVEIRA, Geórgia de; CRISTINI, Luara; LAENE, Maria; SOUZA, Meire de	RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira	Monografia	Dec-2017
Síndrome de burnout: estudo dos efeitos em professores da Etec de Sapopemba	MAGALHÃES, Millene Moreira; ALMEIDA, Talitha Araújo de	ROSA, Samira da Costa	Artigo científico	Dec-2019
Estudo dos impactos na alimentação de famílias de classes C e do bairro Jardim Tietê devido ao emprego dos recursos financeiros	REIS, Letícia Almeida	ROSA, Samira da Costa	Artigo científico	Dec-2019
A importância da divulgação de cursos populares pré-universitários	LIMA, Karoline Ramalho de; BEZERRA, Samira Morais	ROSA, Samira da Costa	Artigo científico	Dec-2019
Mr. Carrots: salgadinho de cenoura tipo chips	NASCIMENTO, Aleff Silva Franca do; VARGAS, Daniel de Oliveira Santos; KOBAYASHI, Daniel Yuji; GABRIEL, Nikola de Melo; RODRIGUES, Vinicius Jesus; PEREIRA, Yandra de Araújo Bastos	RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira	Monografia	Dec-2017