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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Estudo da capacidade fermentativa e análise de fermentos naturais provenientes de tubérculos e frutasFORSTER, Ana Carolina Bocaiuva; JESUS, Beatriz Gabrielly Claro de; MARTINS, Breno Augusto CarvalhoDELBIANCO FILHO, Sergio; DELBIANCO, Gislaine Aparecida BaranaMonografia8-Dez-2021
O estudo do descarte da solução nutritiva do alface hidropônico para evitar a eutrofização nos riosFELIPE, Mateus Verdeiro; SOUZA, Gabrielle Jurgensen de; VENTURE, Geovana Clara SilvaDELBIANCO FILHO, Sergio; DELBIANCO, Gislaine Aparecida BaranaMonografia8-Dez-2021
Estudo técnico dos processos oxidativos avançadosMOSELLI, Gustavo de Souza; OKADA, Lia Naomi; SOARES, Nicolas FernandesDELBIANCO FILHO, Sergio; DELBIANCO, Gislaine Aparecida BaranaMonografia8-Dez-2021
Produção de queijo de diferentes fontes proteicas com hidrólise enzimática avaliando a influência da lactose presente no alimentoCARNELOZZI, Ana Beatriz; RAGONHA, João Vitor; LEITE, Mariane Vieira MoreiraDELBIANCO FILHO, Sergio; DELBIANCO, Gislaine Aparecida BaranaMonografia8-Dez-2021
Fatores que desencadeiam transtornos alimentares durante a adolescênciaSANTOS, Daiane Anjo dos; MERCURI, Gabriel Figueiredo; PINHEIRO, Giovanna FeitozaFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Condições alimentares dos habitantes com baixa renda na cidade de Limeira-SPSANTOS, Caroline Ellen dos; ARAÚJO, Gabriely GalvaniFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
A importância da orientação nutricional para os responsáveis por crianças de uma instituição de Limeira-SPSILVA, Ana Julia; SANTANA, Isabela Batista de; OLIVEIRA, Lívia; PEREIRA, Sara Raquel Silveira; AMARAL, Sarah Carolina RodriguesFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023
Seletividade alimentar no transtorno do espectro autista e seus impactos na saúde nutricionalDINIZ, Alice Zambuzi Macedo; RODRIGUES, Beatriz Marini; COSTA, Heloá Fernanda CaetanoFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Contrução de hábitos saudáveis na infância: montagem de lancheiraPADOVAN, Carolina Rocha; FERRAZ, DiegoFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Desenvolvimento de gelado comestível a base de cará rico em fibrasFRANCO, Jéssica Souza; ANTONIO, Marjorie Ketney; SILVA, Mirelly Jéssica de Barros; MARTINS, Rosângela HelenaFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023