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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22127| Title: | Extração do betacaroteno através da casca da cenoura e produção de um creme hidratante antioxidante |
| Authors: | BRAGA, Sabrina NUNES, Tayná BARBOSA, Thaís |
| Advisor: | BATISTA, Leandro |
| Other contributor: | STAGNO NETO, Carmelo BARBOSA, Marcelo SERGENT, Marcos |
| type of document: | Monografia |
| Keywords: | Cenoura;Hidratante |
| Issue Date: | 30-Jun-2016 |
| Publisher: | 208 |
| Citation: | BRAGA, S; NUNES, T; BARBOSA, T. Extração do betacaroteno através da casca da cenoura e produção de um creme hidratante antioxidante. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Química) – Escola Técnica Estadual de Tiquatira, São Paulo, 2016. |
| Abstract: | A proposta deste trabalho é definir um uso para a casca desta raiz que possui uma quantidade significativa de nutrientes, sendo o betacaroteno o mais importante destes. Dentre as inúmeras possibilidades optou-se por desenvolver um creme hidratante com propriedades antioxidantes. |
| URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22127 |
| Appears in Collections: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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