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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
O papel da nutrição comportamental no tratamento dos transtornos alimentaresLIRA, Yasmim Pinheiro de; TOMÉ, Raissa Mendes de Freitas; FERREIRA, Milena Germano Rodrigues; MORAES, Maria Luzia de Souza; COSTA, Lígia Silva; SANTOS, Larissa Alencar dos; GUILHERME, Lara; LESSA, Giovanna LimaAGUIAR, Jessica Benazzi deMonografiaDez-2022
Estudo do emprego do carbonato de cálcio extraído da casca do ovo galináceo como fonte extra nutricional na alimentaçãoBERNARDI, Heloísa IsabelFRANCESCATO, Margarete GalzeranoMonografia15-Dez-2022
Complemento pré-treino com uso de taurinaREIS, Guilherme Almeida Molina Herrera; PACHECO, Jhenyffer Naiely Guedes; MENDES, Maria Eduarda FerrazMONARIN, Marla Penasso BrozulatoMonografiaDez-2020
Kefir: aliado ao emagrecimentoDAVID, Victor Vieira; SANTOS, Larissa Gabriely dos; MENDES, Ryan Dos Santos RamosMARQUEZ, Rafael BaldimMonografiaDez-2021
Benefícios do consumo de chips de mamão (Carica Papaya Linn) e de seus subprodutosSANTOS, Adriana Agustinho dos; CIPRIANO, Alice Lopes; COLOMBO, Pedro Luiz; SILVA, Vitoria MartinsMARQUEZ, Rafael BaldimMonografiaDez-2021
Aproveitamento integral de hortifrutiDANTAS, Aline de Souza; SOUSA, Ana Cristina de; PALMA, Bruna Bezerra Soares da; CASSURU, Flávia Suelen PereiraNAKANDAKARE, Patrícia YuryMonografiaJun-2020
Importância e produção de alimentos e bebidas com seres de origem microbianaTENÓRIO, Adriana Bispo dos Santos; TOBIAS, Deise da Silva; SANTOS, Keyth de Oliveira; SANTOS, Larissa Almeida Gonçalves dos; ALBUQUERQUE, Maria Iraneide deSANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; AGUIAR, Jessica Benazzi deMonografiaJun-2021
Influência do estresse nos hábitos comportamentais e alimentares dos estudantesLIMA, Andrew Ramos de; RIBEIRO, Estêvão Da Costa França; SIQUEIRA, Kelly Cristina De SouzaAGUIAR, Jessica Benazzi deMonografiaJun-2021
PANCS: o valor nutricional das plantas alimentícias não convencionaisAVELOIS, José Carlos Gomes deFERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaJun-2021
A influência da culinária africana no BrasilALVES, Natália Silva; CASALI, Vitchenzo MolinasNAKANDAKARE, Patrícia YuryMonografiaJun-2020