Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Item hits:
| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Processamento de biscoito: bolachtas (fmp) fibras, minerais e proteínas | CLAUDINO, Cicera; NASCIMENTO, José Abias Nascimento; PAES, Marcela Ingrid; SILVA, Neusa da | ALVES, Roberto David Pereira; AMORIM, Etiene de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Coxinha modificada com biomassa de banana verde sem glúten | GARCIA, Ana Carolina Nogueira; SILVA, Bianca Pereira da; RIBEIRO, Elizabete Almeida; SANTOS, Leticia Vitório dos; SILVA, Maria Valéria de Alencar | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Biscoito recheado com goiabada sem adição de leite e ovos | SILVA, Daniele Almeida da; SILVA, Gleyce Maria dos Santos; ALONSO, Maély Dias; MATOS, Marlon Peres de | AMORIM, Etiene de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Massa de macarrão sem glúten | SILVEIRA, Adriely da Silva Alves; SOARES, Amanda Pinto; CARDIM, Ana Luiza Lima; NOGUEIRA, Leticia Paula; COSTA, Matheus Henrique Alves | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Leite fermentado com kefir | SILVA, Camila Alves da; NALIN, Carlos Alberto Caliman; ARAÚJO, Luana Gomes de; MUNIZ, Milena de Melo | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Inclusão social através do futebol | JALIL, Aymane | LAMAS, Juliana de Sousa; CARAMICO, Nelson | Monografia | 2018 |
| Pão de batata doce sem glúten | OLIVEIRA, Bianca; ANTUNES, Ellen; ARAÚJO, Ester; PAIVA, Liudmilla; BARBOSA, Washington | ALVES, Roberto David Pereira | Monografia | Jun-2018 |
| Geleia light funcional adoçada com stévia | NUNES, Vinicius; SOUZA, Beatriz; PEREIRA, André Matheus Vilas Boas; ALMEIDA, Kathllen Tayná de Almeida | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Macarrão enriquecido em fibras | RAMOS, Davina; OLIVEIRA, Diogo; FÓZ, Gisele; SANTANA, José; MIRANDA, Kelly; BISPO, Nattacha; LIMA, Ronaldo de | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Artigo científico | Dec-2018 |
| Exposto | BARROS, Aline Costa; FREIBERGER, Karen; OLIVEIRA, Rafaela da Silva; SANTOS, Alisson Almeida; SILVA, Clara Luiza Barbosa | LAMAS, Juliana de Sousa; SANTOS, Danilo | Monografia | 2018 |
