Título	Autor(es)	Orientador(es)	Tipo	Data do documento
Cuidados microbiológicos na produção de cerveja	SANTOS, Lucila de Cássia Fernandes dos	VIEIRA, Rita de Cássia	Monografia	27-Nov-2020
Tópicos em controle microbiológico na produção de bioetanol	SANTOS, Leticia de Jesus	SALARO, Mariana Carina Frigeri; SILVA, Larissa Albunio	Monografia	23-Nov-2020
Inovações em leveduras para a produção de cerveja	LOPES, João Victor Sizuki	VIEIRA, Rita de Cássia	Artigo Científico	4-Dez-2020
Torta de filtro proveniente do tratamento do caldo e possíveis perdas industriais	ROCHA, Jaine Maria da	VIEIRA, Rita de Cássia	Monografia	2020
Inovações no plantio da cana-de-açúcar	OLIVEIRA, Igor Henrique	CAMILOTTI, Fábio	Artigo Científico	5-Nov-2020
O uso da madeira em fornos de cerâmica	ALVES, Gabriela Mariano	PAULA, Nádia Figueiredo de	Artigo Científico	26-Nov-2020
Produção de amendoim	MARTINS, Diego Henrique da Silva	JARDIM, Celso Antonio	Monografia	9-Dez-2020
Processo fermentativo do etanol produzido do grão de milho	SOUZA, Daiane França Marques de	VIEIRA, Rita de Cássia	Monografia	2020
Produção de queijo artesanal	PIRES, Camila Soares	SALARO, Mariana Carina Frigeri	Monografia	4-Nov-2020
Cultivo de microalgas em meio suplementado com vinhaça pré-tratada com ozônio	PINHEIRO, Bruna Pereira	FRANCO, Claudenir Facincani; VANTINI, Juliana da Silva	Artigo Científico	1-Dez-2020
Álcool gel: do processo de fabricação ao consumidor e um estudo estatístico com alunos da Fatec Jaboticabal	SANTOS, Beatriz Fernanda Gonçalves dos	GONÇALVES, Débora Delbem; BATAGHIN, Fernando Antonio	Monografia	2-Dez-2020
Produção de etanol 2G, utilizando um biopolimero moringa oleifera lam no processo fermentativo	ROVIERO, Beatriz Faria Giz	VIEIRA, Rita de Cássia	Monografia	25-Nov-2020
Análise da viabilidade da aquaponia doméstica	NOGUEIRA, Barbara Fenerich	CAMILOTTI, Fábio	Monografia	26-Nov-2020
Produção de cerveja artesanal American Pale Ale	RETTONDIN, André Luís Leme	VIEIRA, Rita de Cássia	Monografia	13-Nov-2020
Produção de biodiesel a partir de diferentes fontes vegetais e residuais: uma revisão	GARCIA, André Luís Boeno	BATAGHIN, Fernando Antonio	Monografia	30-Nov-2020
Tendências da cerveja artesanal	BRAZ, Ana Beatriz Roviero	VIEIRA, Rita de Cássia	Monografia	2020
Viabilidade do biodiesel na substituição do diesel derivado do petróleo	FRANCISCO, Amanda Lopes dos Santos	FRANCO, Claudenir Facincani; BOVÉRIO, Maria Aparecida	Artigo Científico	18-Nov-2020
Tópicos em microbiologia de alimentos	JESUS, Adrian Gabriel Sant Anna de	SALARO, Mariana Carina Frigeri	Artigo Científico	20-Nov-2020
Utilização da vinhaça de cana-de-açúcar para a produção de biogás	SOARES, Thiago José	DUDA, Rose Maria	Artigo Científico	2021
Destilação do etanol da cana-de-açúcar e seus subprodutos	ESIQUIEL, Tamiris Aparecida Perillo	SILVA, Larissa Albunio; SOUZA, Júlio César de	Artigo Científico	2021