Browsing by Subject Plantas comestíveis

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TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
Amendment on beldroega (Portulaca oleracea L.) and its cultural amplificationsMACHADO, Tauana Larissa dos SantosGIANNONI, Juliana AudiArtigo científico18-Nov-2022
Análise sensorial de receitas vegetarianas utilizando PANCSFONSECA, Katheleen Patrizie de Macedo; RIBEIRO, Carina Szpunar; SILVA, Elen Santana daTEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da CostaMonografia2019
Avaliação do conhecimento populacional a respeito da implantação de hortas com plantas PANC em ambiente escolarSILVA, Rafaela Feliciano da; PESSOA, Rafaela GasperottoGIANNONI, Juliana AudiMonografia19-Nov-2021
Avaliação do conhecimento sobre plantas alimentícias não convencionais (PANC) por meio de questionário da plataforma Google Forms aplicado à populaçãoNUNES, Luiza VarelaGIANNONI, Juliana AudiArtigo científicoJul-2021
Benefícios nutricionais da Portaluca oleracea L.OLIVEIRA, Ana Flavia Alves de Lima; BOZZO, Erik FerreiraGIANNONI, Juliana AudiMonografia21-Jun-2021
Capuchinha (Tropaeolum majus): percepção da população sobre o potencial alimentício nutricional e funcional desta planta alimentícia não convencional versátilMOURÃO, Mirella PilonGIANNONI, Juliana AudiArtigo Científico5-Dec-2025
Clitoria ternatea: inovação do corante natural no desenvolvimento sustentável de trufa artesanalFRANÇA, Gustavo Rogério; ALVES, Valdeir dos SantosGIANNONI, Juliana AudiArtigo Científico5-Dec-2025
Clitória flor alimentícia e medicinal: uma revisãoSILVA, Fernanda Jaqueline da; MAIELO, SolangeGIANNONI, Juliana AudiMonografia7-Dec-2023
Creme de morango com PANCPEREIRA, Amanda Aparecida; GONÇALVES, Ana Júlia Salomão; BOLOGNESE, Clara ColasantaSANTOS, Samara Teodoro dosMonografia6-Dec-2023
Cultivo in vitro de ora-pro-nóbisBENETOLE, Bianca MartinsNASCIMENTO, Daniela Defavari doArtigo científicoJun-2021
Desenvolvimento de empada adicionada de chaya: avaliação nutricional e microbiológicaALVES, Ewerton Ricardo Marcondes; SOUSA, Matheus Henrique dos SantosGIANNONI, Juliana AudiMonografia2-Dec-2024
Desenvolvimento de um produto de farinha de Taioba (Xanthosoma sagittifolium Schott)BARBOSA, Diogo Mendes; SILVA, Isabella Senna da; HIGUTI, Marcela Miho; COSTA, Maria Heloisa Chimento; NUNES, Mathias LeçaSANTO, Marcela NunesMonografia2020
Effects of the use of ora-pro-nobis (Pereskia aculeta Miller) on human healthSILVA, Jully Caroline Galdino da; ARAÚJO, Leila Cristina Zanini Liberato deBARBALHO, Sandra MariaArtigo científico20-Jun-2022
Enriquecimento nutricional de barra de cereal com ora-pro-nóbisSOUZA, Bianca OliveiraGIANNONI, Juliana AudiMonografia7-Jun-2023
Estudo bibliográfico sobre plantas alimentícias não convencionais (PANCS)OLIVEIRA, Heloissa Nicolly Santos; ALENCAR, João Gabriel Forati de; LOPES, João Pedro Ricoy LeiteQUINTANILHA, Suzana CristinaMonografia29-Nov-2022
Estudo da planta Rumex acetosa l. (azedinha)CARDOSO, Camille Nunes; BASSO, Clara Fonte; SANTOS, Jennifer Patrício; ZABOTO, João Gabriel Rossi; SILVA, Vitória Moraes daQUINTANILHA, Suzana CristinaMonografia5-Dec-2023
Feira de empreendedorismo para plano de negócios: alimentos pancSILVA, Atila da Silva; SILVEIRA, Emily Fernanda da; AGUIAR, Pedro Augusto Pires de; SANTOS, Raissa Borges dos; SILVA, Samuel Castro CardosoMATIAS, Andrea Nunes; NASCIMENTO, Rose Perpétuo doPlano de Negócios20-Jun-2023
Flores comestíveis na alimentação: uma revisãoSANTOS, Diego Aparecido dos; GRACIANO, Rosane Ferreira dos SantosGIANNONI, Juliana AudiMonografia8-Jun-2022
Formulação de produto alimentício: suplementação Nutricional de Mulheres com FibromialgiaFREITAS, Isabele Leonor Cardoso Correa de; GUEDES, Isadora Maria Alves; SANTOS, Lara Pantaleão Freitas; FERREIRA, MelissaSOUZA, Suelen Jorge de; SANTO, Marcela NunesArtigo científico2020
Hibiscus sabdariffa: propriedades benéficas e riscos relacionados ao consumoSTEKER, Daiana França de Brito; SILVA, Minéia Aparecida Ferreira de Moura; SILVA, Roberta Aparecida Nunes daSHIGEMATSU, ElkeMonografia22-Nov-2021
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