Browsing by Subject Fibras na dieta
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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| Adaptação de um biscoito recheado com a utilização de farinha de casca de maracujá para diabéticos | PATEZ, Daniela de Souza; SOARES, Gabriel Augusto Dantas; SOUSA, Gabryelle Ferreira; SILVA, Iclebiane Pereira da; SOUZA, Larissa Leite Tomé Sabino de; LIMA, Thauany Fonseca de | FIORETI, Ana Paula | Monografia | 14-Jun-2023 |
| Adaptação de uma receita contendo nutrientes que auxiliem no tratamento do lúpus eritematoso sistêmico (LES) | MACHADO, Maria Izabel dos Santos; GONÇALVES, Nataly Soares; CACERES, Séphora Alves Cardoso | FIORETI, Ana Paula | Monografia | 5-Dec-2023 |
| Adaptação de uma receita de muffin salgado para auxiliar na redução do colesterol LDL | OLIVEIRA, Eliana Teotônio de; ESPINDOLA, Estéfani Queiroz de; COSME, Maiane Lourenço; SILVA, Natália Peixoto da; LUCCHESI, Sophia | ALMEIDA, Aline Dânima de; FIORETI, Ana Paula | Monografia | 14-Jun-2023 |
| Alemanha: linguiça vegana | SANTOS, Ana Diva de Jesus Soares; SANTOS, Deise Cristina Costa; COSTA, Elisângela Felizardo Moreira; SILVA, Isadora dos Reis; ARAÚJO, Leonardo Henrique Ferreira; SANTOS, Miguel Ramos Pereira dos | FIORETI, Ana Paula; MOTA, Bruce Fonseca | Monografia | 8-Dec-2023 |
| Análise de consumo alimentar de ultraprocessados em criança e desenvolvimento de um produto alimentício – muffin à base de farinha de banana verde com alto conteúdo de fibras | COSTA, Cibele Biller da; CRUZ, Gabriela da Mata; GOMES, Maria Eduarda Silva; FLORES, Giovanna Silva; SILVA, Laura de Oliveira da | BARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique Nogueira | Artigo Científico | 6-Dec-2024 |
| O cânhamo na alimentação vegana | DAMACENO, Ana Maria | SANTO, Marcela Nunes; CAFEO, Victoria Ramires | Monografia | 2020 |
| Conhecimento e consumo de fibras alimentares pela população | VIEIRA, Renato Augusto Vitoreti; FERREIRA, Thiago Bartipaia Pinto | ALMEIDA, Tânia Maria Bernardes de | Monografia | 3-Dec-2025 |
| O consumo da aveia na alimentação humana | PEREIRA, Keiciane da Silva; CRUZ, Lyvia Gabriela Nogueira da; LESSA, Marilda Castilho Braz; MUNIZ, Raissa Moreira de Abreu; MATOS, Vania de | RODRIGUES, Daniela Russo | Monografia | 8-Dec-2023 |
| Desenvolvimento de empanado de frango rico em fibras | SOUZA, Beatriz Santos de; DAMACENO, Cleide Eunice Faria; GOMES, Eric; GOMES, Gilson Roberto | VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão | Monografia | Dec-2019 |
| Desenvolvimento de kit lanche para adolescentes | SANTOS JUNIOR, Adailton dos; OLIVEIRA, Aline Batista; PEREIRA, Camila Costa; DIVINO, Derian Barbosa Prado do Amor; SILVA, Kátia Cristina Lopes da; GOMES, Lilian Cipriano | SOUZA, Suelen Jorge de; FREITAS, Angélica Marques de Pina | Monografia | 2017 |
| Desenvolvimento de uma barra de cereal para diminuir os sintomas da abstinência causada pelo tabagismo | ARAÚJO, Maria Vitória Silva de; COSTA, Marina de Souza; ARAUJO, Quezia Crispim; MINHACO, Rafaelly da Silveira; PINHEIRO, Yasmin de Sousa | SANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo | Monografia | Dec-2017 |
| Doença de Crohn e alimentação: revisão narrativa da literatura e sugestões de preparações para auxiliar o controle da doença. | RODRIGUES, Amanda; REIS, Kayllane; CARNEIRO, Lara; ALMEIDA, Manoella; FERREIRA, Nayane Ferreira | SANTIAGO, Gabriela de Lima; MARQUES, Thais de Paula | Monografia | 14-Dec-2021 |
| Fibras solúveis e o controle do colesterol LDL: uma revisão sobre seus benefícios nutricionais e mecanismos de ação | PERENHA, Fernanda Parra | BRUNATTI, Anna Claudia Sahade | Artigo Científico | 3-Dec-2025 |
| Gelatina fortificada com fibras prebióticas para escolares: uma sugestão de implementação na merenda escolar | MICENO, Julia Batista; PEREIRA, Tais Menezes Silva; SENA, Maria Eduarda da Silva; SERAFIM, Stephany Castro | BARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique Nogueira | Artigo Científico | 6-Dec-2024 |
| Geleia de kiwi e ora-pro-nóbis: enriquecida com fibra | ARAÚJO, Maria de Fátima Ferreira de; MUNIZ, Rosana Ribeiro | VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão | Monografia | Dec-2019 |
| A influência das fibras dietéticas na fase adulta associada ao câncer colorretal | CARDOSO, Julia Macedo; BATISTA, Julia Picon; SILVA, Ketelly Umbelina Tavares Souza e; SCAGLIA, Pedro Henrique; LUIZ, Sabrina Luvezuti Justamante; ARRAES, Tábata Lima Messagi | FAGGE, Rita de Cassia Abbud Gaspari; BRANCO, Rosemeire Choueri | Monografia | 11-Dec-2024 |
| Macarrão enriquecido em fibras | RAMOS, Davina; OLIVEIRA, Diogo; FÓZ, Gisele; SANTANA, José; MIRANDA, Kelly; BISPO, Nattacha; LIMA, Ronaldo de | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Artigo científico | Dec-2018 |
| A microbiota intestinal no auxílio da imunidade | ARAÚJO, Bruna De; NOGUEIRA, Ester Silva; SOUZA, Esther Celino De; SOUZA, Felype Matheus Dos Santos; MANDU, Geovanna Danieli Bezerra | AGUIAR, Jessica Benazzi de | Monografia | Jun-2022 |
| Pão de queijo enriquecido com fibras | FERREIRA, Alane Lopes; FARIAS, Amanda Darlley Lima; SOUZA, Maylli Rafaelli Cortez; COSTA, Michelle Tito Pereira da; LEITE, Talita da Silva; LIMA, Tiago; NASCIMENTO, Vanessa Oliveira do | VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão | Monografia | Jun-2019 |
| Pão de queijo light com fibras | PEDROSO, Bruno; ARRAIS, Everton; ARAÚJO, João Paulo da Silva; BARBOZA, Marcos; LEME, Nicoly Amarantes; ABDALLA, Rafael | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira; ANJOS, Fabiane Martins | Monografia | Jun-2016 |
