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Trabalhos de Conclusão de Curso |
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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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O consumo da aveia na alimentação humana | PEREIRA, Keiciane da Silva; CRUZ, Lyvia Gabriela Nogueira da; LESSA, Marilda Castilho Braz; MUNIZ, Raissa Moreira de Abreu; MATOS, Vania de | RODRIGUES, Daniela Russo | Monografia | 8-Dec-2023 |
Aproveitamento integral dos alimentos | SANTOS, Katiuscia Cezário dos; CORRÊA, Lucimar Terezinha Carminatti; BUENO, Maria Lacol de Oliveira; OLIVEIRA, Regina Célia dos Santos Ribeiro | RODRIGUES, Daniela Russo | Monografia | 8-Dec-2023 |
Desenvolvimento de frozen iogurte caseiro enriquecido de biomassa de banana verde e polpa de frutas | SANTOS, Maria Amália Sacramento da Silva; SANTOS, Maria Cristina Lucas dos; CAMPOS, Rosana Aparecida de | RODRIGUES, Daniela Russo | Monografia | 7-Dec-2023 |
Aplicação da técnica de sous vide em pratos proteicos | ALVES, Aline Aparecida; MANARA, Angelo Varejão; BORGES, Carlos Alberto Neres; AGUIAR, Carlos Eduardo de; SANTOS, Denise Aparecida dos; SOUZA, Dernival Braz de | RODRIGUES, Daniela Russo | Monografia | 7-Dec-2023 |
Cozinha afetiva | LEMES NETO, José; LEITE, Mirian de Cássia de Oliveira; SANTOS, Nina Alves dos; JESUS, Sabrina Fernanda Moreira de; BUENO, Tania Maura de Oliveira | RODRIGUES, Daniela Russo | Monografia | 7-Dec-2023 |
Linguiça artesanal | TOBIAS, Janete Aparecida da Silva; PAULINO, Lívia Nely de Morais; FARIA, Marli Alzira Ramos; PINTO, Sandra Ferreira Rodrigues; RODRIGUES, Sthella de Freitas | RODRIGUES, Daniela Russo | Monografia | 7-Dec-2023 |
O poder dos influenciadores digitais no processo de decisão de compra | MOREIRA, Danielly Alves; SANTOS, Livia da Silva Leite dos; BENCO, Maria Bianca; LEONEL, Nithiely da Silva Franco; ANDRÉ, Vitória Aparecida | FIORIO, Luiz Fernando | Monografia | 22-Jun-2023 |
O efeito do posicionamento político-ideológico das empresas e suas consequências na percepção de valores do produto e serviço no cliente | FLORIANO, Ezequias Nícolas; NUNES, Luiz Henrique dos Santos; COSTA, Tiffany Cristina Tardivo | FIORIO, Luiz Fernando | Monografia | 22-Jun-2023 |
Os benefícios da diversidade no ambiente de trabalho | FERNANDES, Ananda de Almeida; ALMEIDA, Gabriela de Sant’Anna; LEITE, Laura Amorim Machado; MANOEL, Natália Lopes; SILVA, Samara Aparecida da Cruz; ARAÚJO, Vitória Helen de | FIORIO, Luiz Fernando | Monografia | 22-Jun-2023 |
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