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Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Trade marketing: a ferramenta da atualidade das corporações | SILVA, Joyce Eiras da | BORGUES, Fábio | Monografia | 5-Dez-2022 |
| Utilização e aplicação de substitutos da sacarose em produtos dietéticos | ANGELO, Allice Cristhiny Oliveira de; NOVAIS, Gabrielle Faria | FARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria Vasques | Monografia | 23-Nov-2022 |
| Bem-estar animal na qualidade da carne bovina: revisão | GALLINA, Adriano Francisco Eugênio; MOTTA, Lucas Salvate Rosa | REPETTI, Leandro | Monografia | 22-Nov-2022 |
| As influências sobre o aleitamento materno e as consequências das decisões da mãe sobre a qualidade de vida de seu filho: um convite a reflexões | ALVES, Gabriele Onishi | PARDO, Renata Bonini | Monografia | 21-Nov-2022 |
| Inovação tecnológica: adição da PANC hibiscus sabdariffa l. no biscoito de polvilho e caracterização centesimal | CARDOSO, Elaine Zanguitin; RAMOS, Márcia | GIANNONI, Juliana Audi | Monografia | 23-Nov-2022 |
| Peixinho Stachys byzantina: avaliação do conhecimento populacional desta planta alimentícia não convencional | PUERTA, Gilmara Cristina Faria dos Santos; SANTOS, Kellen Cristina Barboza dos | GIANNONI, Juliana Audi | Monografia | 21-Nov-2022 |
| Edulcorantes naturais como alternativas saudáveis à substituição da sacarose | SANTOS, Luana Ferreira dos; PAULA, Milena Cristina Oliveira de | BECHARA, Karina Quesada | Monografia | 22-Nov-2022 |
| Análises físico-químicas de amostras de açúcar de maçã adquiridas no comércio | POLIDORO, Alexsandra Manoel | FARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria Vasques | Monografia | 1-Jun-2023 |
| Enriquecimento nutricional de barra de cereal com ora-pro-nóbis | SOUZA, Bianca Oliveira | GIANNONI, Juliana Audi | Monografia | 7-Jun-2023 |
| Desenvolvimento artesanal de cookie com farinha de beterraba: análise sobre a influência da temperatura na sua composição físico-química | BARBOSA, Cícera; AMORIM, Igor Oliveira; CUNHA, Yasmin Cristina da Silva Martins | BRUNATTI, Anna Claudia Sahade | Monografia | 5-Jun-2023 |
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