Title	Author(s)	???itemlist.dc.contributor.advisor???	Type	Issue Date
Dietas da moda e risco à saúde	RODRIGUES, Joana Ramos da Silva; SILVA, Nycolly Chaves Valentim da	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2020
Desenvolvimento de um produto de farinha de Taioba (Xanthosoma sagittifolium Schott)	BARBOSA, Diogo Mendes; SILVA, Isabella Senna da; HIGUTI, Marcela Miho; COSTA, Maria Heloisa Chimento; NUNES, Mathias Leça	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2020
Desenvolvimento de um cookie a base de alimentos funcionais para indivíduos com aterosclerose	SILVA, Gabriela Erika Abreu; SOUSA, Jéssica Duarte Purcino de; JARDIM, Julia Coutinho; GOMES, Pedro Antonio Ferreira; SILVA, Victoria Fernandes da	SOUZA, Suelen Jorge de; SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2020
Contaminação cruzada em cozinhas domésticas	SANTOS, Helena Aparecida Vicente dos; RODRIGUES, Maria Aparecida Menezes; SILVA, Marizete Ventura	SANTO, Marcela Nunes; CAFEO, Victoria Ramires	Monografia	2020
O cânhamo na alimentação vegana	DAMACENO, Ana Maria	SANTO, Marcela Nunes; CAFEO, Victoria Ramires	Monografia	2020
Análise das medidas de segurança e qualidade alimentar adotadas por microempreendedor individual (MEI)	SILVA, Ana Caroline Ribeiro da; SANTOS, Andressa Aparecida dos; DANTAS, Nádia da Silva; SANTOS, Vanessa da Silva; OLIVEIRA, Wilma de Avelar	SANTO, Marcela Nunes; CAFEO, Victoria Ramires	Monografia	2020
Verificar o consumo dos grupos de alimentos da pirâmide alimentar brasileira em trabalhadoras do varejo	LEITE, Aline; BOTTER, Jaqueline; LIBERATO, Roberta; ROCHA, Thais	ROQUE, Edmara; SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2013
Orientação para higienização das mãos em crianças da primeira série do ensino fundamental	FERREIRA, Camila Dias; CONCEIÇÃO, Erica Cristina Barbosa; SILVA, Estela Maria da; SILVA, Jéssica Fernandes da; MACHADO, Juliane Araujo; SILVA, Luanda Guimarães da; MIURA, Marcella Midori Miura	TEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da Costa; SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2013
Esponjas de louças de uso domiciliar como veículos de contaminação microbiológica	CARDOSO, Ana Paula; PINHEIRO, Andrea; BISPO, Elinai; VILARINO, Natalia	ROQUE, Edmara; SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2013
Desenvolvimento de material educativo para incentivo a doação de leite humano	SANTANA, Edilene; CASAGRANDA, Edith; BARBOSA, Elza; LIMA, Luciana; FERREIRA, Valquíria	COSTA, Andrea Mariana Nunes da; SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2013
Comportamento alimentar da terceira idade de uma instituição religiosa da zona sul de São Paulo	DANTAS, Jessica Ferreira; SILVA, Nadir da; PINTO, Roseli Pereira de Souza; LOPES, Simone Ramos	ROQUE, Edmara; SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2013
Avaliação qualitativa de um cardápio de perda de peso para adolescentes veiculado em revista jovem	FELICIANO, Patricia Kelly Baltazar	SANTO, Marcela Nunes; TEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da Costa	Monografia	2013
Avaliação de sobras em uma unidade produtora de refeições self-service da zona sul de São Paulo	ALVES, Bianca; HONORATO, Bruna; MEDEIROS, Franciele; GOMES, Gabryelle Gomes; SANTANA, Larissa	SANTO, Marcela Nunes; ROQUE, Edmara	Monografia	2013
Análise de incidência de surto alimentar por Staphylococcus Aureus e Salmonella SPP no estado de São Paulo	LOPES, Karla Cristina; OLIVEIRA, Nubia Cristina de; NASCIMENTO, Silvia Regina do; MESQUITA, Tania Regina de Araújo	TEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da Costa; SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2013
Estado nutricional e consumo alimentar dos estudantes de curso técnico em nutrição e dietética	GOULART, Letícia; AOKI, Marilene de Oliveira; PEREIRA, Ysmaeine	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2014
Consumo de frutas, verduras e legumes em alunos do ensino fundamental de uma escola na região sul do estado de São Paulo.	SOUZA, Eliane Conceição de; SILVA, Thatiana Felipe de Sousa	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2014
O consumo de bebidas multiprocessadas	SILVA, Ana Paula da	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2014
Avaliação qualitativa dos alimentos consumidos no café da manhã dos adolescentes de uma escola pública na Zona Sul da cidade de São Paulo	SILVA, Amanda Marques da; ÂNGELO, Isabel Gonzaga Jardim; SANTOS, João Carlos; SILVA, Zenilda Ferreira da	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2014
Análise de preferência alimentar por meio de métodos sensoriais com estudantes do 6º ano de uma escola particular do município de São Paulo	ANDRADE, Danilo das Montanhas de; SILVA, Juliana Rocha Prado da;; SILVA, Nadilson Fernandes Pires da; TESTON, Silvio Gabriel de Lira	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2014
Higienização de alimentos in natura: orientação aos manipuladores de alimentos de uma instituição social de São Paulo.	COSTA, Alessandra da Silva; ARAÚJO, Geisa Matos; SILVA, Michelle Nunes da	SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015