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Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Desenvolvimento de marmita saudável | RAMOS, Anne Carolinne Santos; SILVA, Estela Alves; SILVA, Marcia Pereira da; REIS, Maria Regina; SOUSA, Thais Silva; CARVALHO, Vitória Gomes | SOUZA, Suelen Jorge de; FREITAS, Angélica Marques de Pina | Monografia | 2017 |
| Análise de incidência de surto alimentar por Staphylococcus Aureus e Salmonella SPP no estado de São Paulo | LOPES, Karla Cristina; OLIVEIRA, Nubia Cristina de; NASCIMENTO, Silvia Regina do; MESQUITA, Tania Regina de Araújo | TEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da Costa; SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2013 |
| Avaliação do conhecimento e estímulo ao consumo de ervas | SILVA, Ihorrany Morgana da; SILVA, Joyce Paixão; COSTA, Neide Maria Vieira de Matos; FREITAS, Pamella Mendes; PALOMBO, Rosemari de Oliveira; LIMA, Tatiane Aparecida de Oliveira; SILVA, Thaisy Amaral | SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
| Higienização de alimentos in natura: orientação aos manipuladores de alimentos de uma instituição social de São Paulo. | COSTA, Alessandra da Silva; ARAÚJO, Geisa Matos; SILVA, Michelle Nunes da | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
| Estado nutricional e consumo alimentar dos estudantes de curso técnico em nutrição e dietética | GOULART, Letícia; AOKI, Marilene de Oliveira; PEREIRA, Ysmaeine | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
| Avaliação qualitativa dos alimentos consumidos no café da manhã dos adolescentes de uma escola pública na Zona Sul da cidade de São Paulo | SILVA, Amanda Marques da; ÂNGELO, Isabel Gonzaga Jardim; SANTOS, João Carlos; SILVA, Zenilda Ferreira da | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
| O consumo de bebidas multiprocessadas | SILVA, Ana Paula da | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
| Termopolimerização do óleo de soja para produção de um polímero com possível aplicação médico-farmacêutica | SILVA, Marcelo Alves da; BLANCO, Vinicius Redua | MATTEI, Bruno | Monografia | 2013 |
| Desenvolvimento de fórmula de xampu a base de Aloe vera para as aulas de tecnologias de processos industriais I e II | OLIVEIRA, Jarlison Barbosa Almeida; BARBOSA, Renam; OLIVEIRA, Sandra de Souza | MATTEI, Bruno | Monografia | 2013 |
| Boas práticas na manipulação de alimentos em unidade produtora de refeição | MOTA, Ana Beatriz; ALMEIDA, Karoline; SILVA, Vitória; DIAS, Yara; DIELLE, Yara | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2019 |
