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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Extração da pectina da laranja para substituição parcial da gordura em cookies | BENETON, Eduarda Karoliny Brito; TRENTO, Gabriely Gobetti; MELO, Isabelle Dragone de | FRANCESCATO, Margarete Galzerano | Monografia | 15-Dec-2022 |
| Importância da alimentação saudável desde a infância | JURGENSEN, Mayara; NUNES, Sofia Camargo; MORAES, Victoria | FRANCESCATO, Margarete Galzerano | Monografia | 15-Dec-2022 |
| Plantas alimentícias não convencionais utilizadas como fonte alternativa nutricional para pessoas de baixa renda | ÁVILA, Adriely Medeiros de; SILVA, Anthony Santos; PIRES, Júlia Adegas | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| O uso excessivo do plástico na indústria alimentícia | TRINDADE, Ana Clara Tomazini; RUIVO, Ana Julia; MATA, Beatriz de Campos; PAULA, Gabriel Patrick Soares de | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Alimentos fortificados e sua utilização no cotidiano | SANTOS, Ana Karoline de Souza; SILVA, Julia Aparecida Conceição | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| A influência africana na gastronomia brasileira | SILVA, Julia Gabrielle da; PEREIRA, Matheus Henrique; SILVA, Laryssa Maia Cabral Menezes da | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Mudança no hábito alimentar: substituição do sal em preparações cárneas | PINTO, Luisa Rocha; SCHÖNERWALD, Maria Eduarda Feijó; MACIEL, Nicolli Marani | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Sustentabilidade, saúde e bem-estar no veganismo | BISPO, Letícia Caíres; MALAVAZI, Rafaelly de Barros; MELLO, Talita de Lima Silva de; NUNES, Yasmin Oliveira | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Falta de acesso a alimentação em tempos de pandemia | FONSECA, Ana Julya; LIRA, Eduarda Caroline Santos | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Introdução alimentar com o método Baby-Led Weaning (BLW) | DIAS, Laura Leandra Bezerra; SOUZA, Lilian Maria do Nascimento Mendonça de; DIAS, Nathale Vitoria de Andrade; CRUZ, Sarah Fernanda Leonel da | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
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