Navegando por Autor MAZALI, Cristiana Aparecida Ittner
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| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Aditivo probiótico à base de kefir fermentado com leite integral | FONSECA, Mayko Cordeiro da; TEODORO, Wagner Aparecido | VILELA, Joice Aline Pires; MAZALI, Cristiana Aparecida Ittner | Artigo científico | Nov-2023 |
| Brownie vegano sem glúten rico em ômega 3 | COSTA, Beatriz Barbosa da; COSTA, Maria Eduarda Ramos da; RUFINO, Natália Passoni | VILELA, Joice Aline Pires; MAZALI, Cristiana Aparecida Ittner | Artigo científico | Nov-2023 |
| Pudim de biomassa de banana verde com calda de pitaya | SOUZA, Ana Claudia Arcanjo de; GRAIA, Ana Flávia Gois; NUNES, Emily Christina Silveira; BRITO, Raina Vitória Santos; PANIN, Sarah Lisa Martins | MAZALI, Cristiana Aparecida Ittner | Artigo científico | Nov-2023 |
