Browsing by Subject Restos de alimentos
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Avaliação do resto-ingesta de uma escola pública localizada na zona sul do município de São Paulo | FERREIRA, Daniele Pereira Alves; SANTOS, Dejanira Socorro dos; SANTOS, Gabriela Rodrigues Cardoso | BARBOSA NETO, Amanda; SANTIAGO, Gabriela de Lima | Artigo científico | 15-Jun-2023 |
| Avaliação físico-química da semente de tomate Saladete (Lycopersicon esculentum Mill) | SILVA, Amanda Ferreira da; BISPO, Elizabete Alves | TANAKA, Alice Yoshiko | Monografia | 20-Jun-2024 |
| Gastronomia sustentável: preparações com aproveitamento integral de alimentos | SILVA, Ana Lucia Franco da; CRUZ, Márcia Gasparetto da; DURANTE, Maria Cristina Martin; SANTOS, Michele Gomes dos; SILVA, Natália Pereira da; GODOY, Rosemary Damásio de | MISAEL, Suelen Jorge de Souza | Monografia | 5-Dec-2023 |
| A importância do aproveitamento total dos alimentos nos dias de hoje | SILVA, Joice; DOMINGUES, Ysabelli Donha; REBOUÇAS, Yasmin Santana | PEREIRA, Cássia Bueno Miguel | Artigo Científico | Dec-2024 |
| K+SUPP: barra suplementar de reprocessamento de cascas orgânicas rica em potássio para praticantes de exercício físico e idosos | SILVA JÚNIOR, Carlos Eduardo da; BONI, Cássio Henrique; SILVA, Cássio Henrique; MELLO, Maximiliano de; GUERRIERI, Samara Maia | BARBOSA, Vivian Marina | Artigo Científico | Dec-2024 |
| Redução do desperdício de alimentos em unidades de alimentação e nutrição: uma revisão de literatura | FRANCISCO, Caio Roberto de Lima; PAULA, Thabata Yuliko de | BECHARA, Karina Quesada | Monografia | 22-Nov-2022 |
| Sobremesas geladas com aproveitamento integral da abóbora cabotiá | SANTOS, Heide Gabriel dos; GONÇALVES, Pauliana Braz de Azevedo | FARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria Vasques | Monografia | 19-Jun-2024 |
| Utilização da farinha de casca de abacaxi e suas propriedades como enriquecimento alimentar | CAVAZZOTTI, Karolyne da Motta; SILVA, Luzia Costa da; SILVA, Maria Beatriz Tosta; SILVA, Sophia Rodrigues da Soledade | MACHADO JÚNIOR, Rogério José | Artigo Científico | Jun-2025 |