Browsing by Subject Feiras-livres

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Análise da feira livre na cidade de Fernandópolis/SP.CHAVES, Amanda Aparecida Carvalho; TRINDADE, André Luiz; AMBRÓZIO, Evelyn Cristina DantasCASTRO, Indiara Joice Tarquete deMonografiaDec-2019
Aplicativo de mapeamento de feiras livresMAROSSI, Marcos PauloPERETTO, Lincon MoreiraMonografia30-Nov-2020
Avaliação dos fatores que influenciam o consumo e aquisição de frutass, legumes e verduras (FLV) para frequentadores de feiras livres na Zona Sul de São PauloCAZUMBA, Ana Lúcia Soares; SILVA, Elisma Ângelo da; LOPES, Erlanita Barbosa; MORAIS, Gislaine Alves; OLIVEIRA, Mérik Proença de; GOMES, Natasha Aparecida AndradeSANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge deMonografia2015
Boas práticas de manipulação em feiras livres: diagnóstico e mapeamento do conhecimentoLEITE, Marineuza Luciana; ANDRADE, Raquel Cavalcanti deSHIGEMATSU, ElkeMonografia2-Jul-2025
Comparação das boas práticas de fabricação entre duas bancas de feiras livres que comercializam hortifrútis com e sem embalagens no município de Marília/SPMENDES, Peterson FredericoSHIGEMATSU, ElkeMonografia21-Nov-2022
Comparações das condições higiênicos sanitárias de hortifrútis de feiras livres dos municípios brasileiros: revisão de literaturaOLIVEIRA, Alcilene Grummt de; DANTAS, Jaqueline Cristina Batista de Paula; SANTANA, Priscila Martins da Silva dos SantosSHIGEMATSU, ElkeMonografia21-Jun-2021
Comportamento de compra e procedimentos de higienização adotados por consumidores de serviços delivery e feiras livres, frente a atual pandemia de Covid-19FERDIN, Ana Beatriz; MORAES, Pâmela de AlmeidaSHIGEMATSU, ElkeMonografia21-Jun-2021
Conscientização dos resíduos nas feiras de PindamonhangabaALVES, Beatriz Ferreira; CAZUO, Emily Casagrande; SANTOS, Giulia Adryadinne Ferreira dos; SILVA, Grazielly Paulino Izidio da; BARCELLOS, Julia GalvãoJOSÉ, Betânia Lúcia Cruz SoaresArtigo Científico5-Dec-2024
Contaminação de alimentos em feiras livresVIEIRA, Maria Eduarda Leite; MARTINS, Victor DalmazoOLIVEIRA, José Roberto deMonografia20-Jun-2023
Desperdício e descarte de alimentos em feiras e estratégias sustentáveis para São José dos CamposSANTOS, Sabrina Batista dos; SILVA, Tamara de Mattos Ramos; GOMES, Viviane Almeida NevesWATANABE, Mariele Cristina Modolo Picka; LIMA, Nirlei Santos deArtigo Científico25-Jun-2025
Estratégias de pesquisa de campo e ferramentas digitais com foco nas boas práticas de manipulação para feirantes do projeto “Boa Feira” na cidade de MaríliaOZAWA, Bruno Oda; LIMA, Gabriela Lavínia Machado de Oliveira; MIGUELI, Giovanna Michele VazSHIGEMATSU, ElkeMonografia22-Nov-2021
Feiras livres e desenvolvimento local: impactos socioeconômicos na Zona Leste de São PauloALVES, Adriana Marques; SATO, Erika Mayumi Portes; SANTOS, Marcela Moura dos; LEME, Sarah Marques JanderFARAH, Solange Pereira dos SantosArtigo Científico19-Nov-2025
Impacto da inserção dos food trucks nas feiras livres: aspectos econômicos, culturais e perceptivos da convivência com feirantes de hortifrútisRODRIGUES, Debora Gomes; MIRANDA, Marciane GiseleSHIGEMATSU, ElkeMonografia4-Dec-2025
O impacto da logística reversa e gestão de resíduos na redistribuição de alimentos desperdiçados em bom estado em feiras livres: uma análise no bairro da Vila Natal, Cubatão-SP durante o 2º semestre de 2024ROCHA, Ana Beatriz da Cunha; ANDRADE, Evelyn Oliveira deOLIVEIRA, Simone SantanaArtigo Científico5-Dec-2024
O impacto do sistema JIT no controle de estoque logístico em barraca de feira livre e mercados de Cubatão-SPGALVÃO, Denis do Nascimento; PEREIRA, Erik de Jesus; LEMOS, Kauê de Oliveira Carvalho; SILVA, Raphaela Santos daSANTOS, Denys Guedes dosArtigo Científico30-Jun-2025
Percepção ambiental na feira livre de Barrinha - SPNUNES, Jaqueline SuzartDELFINO, Tammy Priscilla Chioda; DUDA, Rose Maria; NUNES, Jorge Otavio SilvaMonografia30-Nov-2022
Pesquisa de campo sobre as boas práticas de manipulação em feiras livres no município de Marília-SPSOUZA, Flávio Batista de; RODRIGUES, Lauane FrassetoSHIGEMATSU, ElkeMonografia20-Jun-2022
Relatório técnico-científico viabilização de comércio eletrônico para feira de AparecidaFERRAZ, Ana Paula de Oliveira; SANTOS, André Luiz dos; FLÁVIO, Cristiane Aparecida dos Santos; COSTA, Josielli Siqueira; SAIJO, Suzi SaoriAMARANTE, André Ricardo SoaresRelatório Técnico25-Jun-2018