Browsing by Subject Desperdício de alimentos

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Aceitabilidade de preparações com o uso do aproveitamento integral dos alimentosNUNES, Amanda; RODRIGUES, Gabriele Cristine Silva; BIZARRO, Laysla Lombardi; SANTOS, Luara Moreira DosSANTOS, Natalia Santino dos; AGUIAR, Jessica Benazzi deMonografiaJun-2024
Aceitação do cardápio por parte dos clientes de uma Unidade de Alimentação e NutriçãoROCHA, Edenilda Rita Pereira; MOTA, Lais Martins; SANTOS, Mariana dos; CHAGAS, Pablo Patrick da Silva; DANTAS, Sueli da CruzSOUZA, Suelen Jorge deMonografia2019
Aloe Vera como conservante naturalMATRICICO, Alexandre; BANDEIRA, Edson; ALVES, Priscila Lima; GODOI, Thais da Silva; LIMA, Weniston Pereira deBARROS, Alexandre de Jesus; RUFFO, Jaquelini Ribeiro DiasMonografia2014
Análise de desperdício de alimentos em uma unidade produtora de refeição hospitalarSIMARINGA, Bruna da Silva; JESUS, Geiza Pereira de; ARAÚJO, Jessilaine da Cruz; ANUNCIAÇÃO, Luanda Conceição; PRADO, Nátally Souza; SANTOS, Pedro Henrique dos; FIGUEREDO, Thaís OliveiraSILVA, Natalia Carvalho daMonografiaJun-2014
Análise qualitativa dos impactos provocados pela perda e desperdício de alimentosSILVA, Renata Costa e; GARCIA, Emerson LoliLEANDRO, José BeneditoArtigo científico2020
Análogo a carne desfiada fabricado a partir de casca de banana, aplicado em preparação de carne loucaSILVA, Andressa Nunes da; ALVES, Domany Vitória S.; MIYAI, Natasha; BRAGA, Paulo Sérgio; SILVA, Rosemay Barbosa da; JESUS, Wellington Bruno Pietro deNASCIMENTO, Fabiane Matias dos AnjosMonografia18-Jun-2025
Aplicativo de cardápio: divulgando a merenda escolar e combatendo o desperdícioBRAGA, Andrielli Rocha; GENARO, Felipe Suavi; SILVA, Gabriel Murilo Viana da; MARQUES, Lorenzo de CarvalhoCARDINALE, Carolina LeiteRelatório TécnicoDec-2023
Aplicativo para realizar o controle de estoque residencial - despensa digitalSILVA, Juan Gustavo daMUNHOZ, Michel MoronMonografia25-Jun-2024
Aproveitamento da casca de laranja para produção de óleo essencialTIAGO, Leandro de Almeida; FRAGA, Gisele NunesGUTIERREZ, Erika Maria RoelArtigo científico29-Nov-2023
Aproveitamento integral de alimentos: uma alternativa para a redução do desperdício e da insegurança alimentarMATOS, Ana Luiza Carvalho Nogueira de; PATREZE, Daniela Ynaê Grossi; GUERRERO, Eloah Fernandes; BUENO, Gabriela da SilvaALCANTARA, Gabriela Maria Rodrigues do Nascimento deArtigo Científico26-Nov-2024
Aproveitamento integral dos alimentosVIANA, Isaulina Gama da Silva; SILVA, Juliana Pereira da; SANTANA, Maria Amália Silva; SOUZA, Rafaela Vargas deMUNIZ, Eliane GomesMonografia2016
Aproveitamento integral dos alimentosSANTOS, Katiuscia Cezário dos; CORRÊA, Lucimar Terezinha Carminatti; BUENO, Maria Lacol de Oliveira; OLIVEIRA, Regina Célia dos Santos RibeiroRODRIGUES, Daniela RussoMonografia8-Dec-2023
Aproveitamento integral dos alimentos em unidades escolaresSILVA, Ana Cristina Ribeiro da; OLIVEIRA, Hillary Cristina de Moraes; MACIEL, Iris Maria da Silva; SILVA, Luzinete Portela; MIRANDA, TatianeFAGGE, Rita de Cassia Abbud GaspariArtigo Científico5-Dec-2025
Aproveitamento integral dos alimentos no combate ao desperdício: Qualidade nutricional e aceitabilidade de preparaçõesLOPES, Winnye Cabrerisso; SOUSA, Vinicius Nascimento De; CORREA, Samanta Ferreira; AZEVEDO, Maria Aparecida de Souza; SILVA, Marcelo Wallace Lopes da; OLIVEIRA, Luzinete de Santana Silva; FERREIRA, Lucas Barbosa; COSTA, Jhessica de SousaAGUIAR, Jessica Benazzi de; ANDRADE, Leticia dos SantosMonografiaJun-2023
Aproveitamento integral dos alimentos: menos resíduos e mais saúdeSILVA, Cicera Maria Claudino da; SANTOS, Jorge Luís Matias dos; ESTRADA, Leonice Alves; SANTOS, Marta Soares dos; SANTOS, Patrícia Ribas dos; CANSANÇÃO, Ricardo Pereira; BARROS, Taynara Chini deSOUZA, Luciana Pereira deArtigo científico7-Dec-2022
Aproveitamento integral dos alimentos: produção e avaliação de uma coxinha nutritiva para adolescentesBOMFIM, Giovana Lira; CUNHA, Iara Rocha da; NUNES, Raissa Maria da Fonseca; OLIVEIRA, Julia Almeida de; OLIVEIRA, Yasmim Nascimento Matos de; RIBEIRO, Rayssa Maria; SILVA, Camila FerreiraSANTIAGO, Gabriela de Lima; MARQUES, Thais de PaulaArtigo científico7-Dec-2022
Aproveitamento integral dos alimentos: projeto de educação nutricional em uma ONG da região de São PauloARAÚJO, Geovanna Teixeira de; FIORETTI, Alencar Giovanna; OLIVEIRA, Beatriz Rodrigues; SANTOS, Maria Eduarda Frutuoso; SILVA, Larissa SantosBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo científico15-Dec-2023
Aproveitamento integral dos alimentos: Viabilidade e aceitação de receitas sustentáveis com partes não convencionaisFIGUEIREDO, Isadora Batista De; BRITO, Tamara Luiza Marques De; LIMA, Mariana Avelino DeSANTOS, Natalia Santino dos; AGUIAR, Jessica Benazzi deMonografiaJun-2024
Auxiliar culinárioCRUZ, Bruna Nunes Lima da; LOPES, Guilherme Barbosa; POLI, João Pedro Conde; SANTOS, Luis Felipe Gomes dos; RIBEIRO, Yuri AugustoMARTINS, Priscila BatistaMonografia8-Dec-2022
Avaliação do aproveitamento integral de frutas, legumes e verduras na merenda escolar de uma creche da região sul de São Paulo, no bairro de InterlagosSANTOS, Gabriely Silva dos; SILVA, Ana Carolina Rodrigues; SILVA, Grasiele; VITOR, Maiara SoaresROQUE, Edmara; SANTO, Marcela NunesMonografia29-Nov-2013