Browsing by Subject Carcaça
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Avaliação microbiológica em carcaças bovinas comercializadas em supermercado no município de Marília/SP | GALLINA, Laís Eugênio | REPETTI, Leandro | Monografia | 2-Jun-2023 |
| Comparação da qualidade da carne ovina proveniente de diferentes sistemas de criação | FIDELIS, Isabelli Ribeiro; ANDÔ, Maria Eduarda | NASCIMENTO, Marcelo Arruda | Monografia | 2022 |
| Interferência do sexo no rendimento da carcaça em ovinos | SILVA, Ana Vitória Domingues da; SOARES, Maria Jiulia Mariano Schunk | NASCIMENTO, Marcelo Arruda | Monografia | 2023 |
| Melhoramento genético zebuíno e taurino e a qualidade da carne | IZIDIO, Daniela Ajonas Alcalde; BERNARDES, Maria Luísa Netto | REPETTI, Leandro | Monografia | 21-Nov-2023 |
| Qualidade de carcaça de bovinos de corte | SAMMARTINO, Luiz Gabriel Silva | DORIGAN, Cláudia Josefina | Artigo Científico | 5-Dec-2022 |
