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Trabalhos de Conclusão de Curso
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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Aplicação de procedimentos de operação padrão nos equipamentos de laboratório da ETECAPALVES, Lucas; HENRIQUE, Otavio; IVO, Pedro; ROCHA, WedleyFIRMO, Elenice AguiarArtigo científico2017
Extração de nanopartículas de prata pelo método verde e suas utilizações como substituinte de conservantes alimentíciosSANTOS, Maria Eduarda de Oliveira Amaro; SIQUEIRA, Sabriena Daniela de AlmeidaSILVA JÚNIOR, Elias Severo daArtigo científicoNov-2023
Elaboração de um falso pudim de caqui sem lactosePIANTONI, Camila Teresa; PAES, Fernando José Santos; MARTINS, Gabriel Aparecido; OLIVEIRA, Laura Maria dePACE, Luiz Wanderley BratfischArtigo científicoJun-2023
Inflamações causadas pela endometriose: repensando o papel dos anti-inflamatóriosFERNANDES, Beatriz Leonardi; GAMA, Emily Raquel Moreira; FRANCO, Geovana Macarini; SILVA, Lívia Lombardi; SILVA, Rayza Marcolino daLOURENÇO, Daniel ScabelloMonografiaNov-2023
Cará Energy: suplemento alimentar rico em carboidratos e ativos da cúrcumaPALUCO, Giovane Leal; NOVAIS, Guilherme Consani de; RODRIGUES, Lais Barbosa; ARTIOLI, Larissa Isabela; ALVES, Wesley BarretoLOURENÇO, Daniel ScabelloArtigo científicoJun-2023
Brownie vegano sem glúten rico em ômega 3COSTA, Beatriz Barbosa da; COSTA, Maria Eduarda Ramos da; RUFINO, Natália PassoniVILELA, Joice Aline Pires; MAZALI, Cristiana Aparecida IttnerArtigo científicoNov-2023
Bolinhas nutritivas revestidas de agar-agarPEREIRA, Letícia Cardenuto; SANTOS, Pedro Henrique Ramalho; SOUSA, Vitória TeixeiraSILVA JÚNIOR, Elias Severo daArtigo científicoNov-2023
Paçoca de castanha-de-caju cremosa adicionado de mel e banana, com ênfase da substituição da paçoca de amendoim voltado à alergênicosFERNANDES, Maria Cecilia da Silva; FONSECA, Mariana Lopes; SILVA, Matheus Martins da; TORRES, Melissa Mikami; CORREIA, Rafaela SouzaSILVA JÚNIOR, Elias Severo daArtigo científicoNov-2023
Seiva do pseudocaule da bananeira: caracterização e aplicaçõesSENA, Antonio Eduardo Colins; CARABALLO, Aquiles Daniel González; BAPTISTA, Guilherme Penteado; CIPRIANO, Jorge Vinícius; ENOKAWA, Lenin KimoVILELA, Joice Aline PiresArtigo científicoNov-2023

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