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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Gordura trans: uma análise na rotulagem de biscoitos recheadosCARVALHO, Camila Pereira de Jesus; MOTRONI, Carla Regina Alves dos SantosGUIGUER, Elen LandgrafMonografia21-Jun-2021
Veracidade no tamanho da porção de gordura trans no rótulo de alimentos industrializado brasileiros: uma revisãoALMEIDA, Luciano da Silva de; SANTOS, Vanessa Ferreira dosGUIGUER, Elen LandgrafMonografia21-Jun-2021

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