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A transformação digital na experiência do cliente do banco Itaú: um estudo de caso sobre a evolução do aplicativo móvel	SILVA, Vinicius Rodrigues da	GAZZOLA, Sara Barbosa	Monografia	4-Dec-2025
Liderança como ferramenta de gestão de pessoas e equipes	SILVA, Rejane Mendes da	LUCENA, Gilmar Milewski	Monografia	4-Dec-2025
Liderança transformacional como ferramenta estratégica para o sucesso comercial nas organizações contemporâneas	GUARDA, Thais Ferreira da	LUCENA, Gilmar Milewski	Monografia	4-Dec-2025
Aplicação de fermento láctico comercial como cultura iniciadora de fermentação semi-carbônica de cerejas de Coffea arabica	SOUSA, Francisco Maurício dos Santos de	DORTA, Claudia; PARDO, Renata Bonini	Monografia	17-Jun-2026
Influência dos aplicativos de delivery no comportamento alimentar e nas decisões de consumo de jovens estudantes	CAMARGO, Ernandes Sanches de; ANDRADE, Leandro Luiz de	OSHIIWA, Marie	Artigo Científico	15-Jun-2026
Fatores que influenciam a maciez da carne bovina: uma revisão de literatura	PEREIRA, Iara Cristina de Oliveira; BOMFIM, Luan de Oliveira	BECHARA, Karina Quesada	Monografia	15-Jun-2026
Aproveitamento sustentável de resíduos de polvilho na indústria de biscoitos: revisão bibliográfica	SILVA, Guilherme da; MONTEIRO, Karolini Teófilo	BRUNATTI, Anna Claudia Sahade	Monografia	15-Jun-2026
Panificação sem glúten: uma abordagem tecnológica e nutricional	FLAUZINO, Ana Carolina Gonçalves; MENEZES, Jhonata Alexander Lima	BRUNATTI, Anna Claudia Sahade	Monografia	16-Jun-2026
Isolamento e seleção de leveduras com potencial fermentativo a partir de diferentes variedades de uvas	LUZ, Alessandra Cristina Attilio	DORTA, Claudia	Monografia	17-Jun-2026
Determinantes do comportamento alimentar em estudantes do ensino superior tecnológico de Bauru-SP	RODRIGUES, André Luiz; ELAMIM, Maria José Costa	GÓES-FAVONI, Silvana Pedroso de	Monografia	17-Jun-2026

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