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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Desenvolvimento e análise de “queijo” vegetal com extrato aquoso de amendoim e transglutaminase microbiana como agente tecnológico | APOLINARIO, Ingrid da Silva | SHIGEMATSU, Elke | Monografia | 2-Jun-2023 |
| Análise da correlação existente entre doenças psicossomáticas e o ambiente de trabalho | VARGAS, Carolina Almeida | LUCENA, Gilmar Milewski | Monografia | 17-Jun-2023 |
| A motivação no âmbito das organizações | PENTEADO, Vanessa Cristina Vieira | LUCENA, Gilmar Milewski | Monografia | 17-Jun-2023 |
| Análise sensorial de snack salgado sem glúten elaborado à base de farinha de aveia enriquecido com grão de bico e cenoura | PEREIRA, Ana Karolina; PRATES, Eduarda Santos | SHIGEMATSU, Elke | Monografia | 2-Jun-2023 |
| Idosos e alimentação: como os alimentos funcionais podem ajudar na qualidade de vida | FERREIRA, Ana Lívia Conessa; SILVA, Camila Ferreira da | SHIGEMATSU, Elke | Monografia | 5-Jun-2023 |
| Ferramentas da qualidade: principais ferramentas utilizadas nas indústrias de alimentos | TAVARES, Guilherme Henrique; PIRES, Renata Sales da Silva | OSHIIWA, Marie | Monografia | 6-Jun-2023 |
| Liderança: perfis de líderes | SANTOS, Cristiano de Oliveira Peixoto dos | LUCENA, Gilmar Milewski | Monografia | 17-Jun-2023 |
| Atendimento ao público: uso de práticas do marketing nas organizações | GARCIA, Fernanda Lima Cabral | WOIDA, Luana Maia | Monografia | 17-Jun-2023 |
| O comportamento de compra do consumidor sob a influência do marketing digital | BALDENEBRO, Danilo Bezerra Lodi | SILVA, Fernanda Reis da | Monografia | 17-Jun-2023 |
| Sistema de gestão integrado ERP aplicado em uma panificadora na cidade de Marília-SP | MARQUES, Rafael Vinicius Ramos | BRUNATTI, Anna Claudia Sahade | Monografia | 7-Jun-2023 |
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