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Produção acadêmica discente para obtenção do título da formação de Tecnólogo.

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Caracterização físico-química e sensorial de bala de café com mel de jataíMORAES, Gabriel de; BRAGA, Maria Clara de PaulaGUTIERREZ, Erika Maria RoelMonografia29-Nov-2022
Transformação de produtos derivados da uva em vinagre através do scobyALVES, Filippe Lopes Franco; SILVA, Giulyano Vinicius SansHARDER, Márcia Nalesso CostaMonografiaNov-2022
Produto tipo “hamburger” de grão de bico com ora-pro-nobisDRI, Fernanda Domingues; FERREIRA, Jéssica CardosoGUTIERREZ, Erika Maria RoelMonografiaNov-2022
Perdas do processo de pirulitos: estudo de casoPREVITALI, Dominique Pintaudi; FEITOSA, Jonas BiltencourtSTUCHI, Daniela Terenzi; CORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoNov-2022
Hipotireoidismo e o iodo no sal de cozinhaPEREIRA, Monalisa Lopes; NASCIMENTO, Rafael CavalcanteGUTIERREZ, Erika Maria RoelMonografiaMay-2022
Estudo de caso de análise sensorial na indústria alimentícia de goma de mascar “chicle”FERREIRA, Mislene Aparecida DamascenoSTUCHI, Daniela Terenzi; CELSO, Adeilson RogérioMonografiaJun-2022
Desenvolvimento de pães sem glúten - saúde para celíacosJANUÁRIO, Juciléia Alves AparecidoCORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoJun-2022
Embalagem biodegradável para cápsula de caféSAPATINE, Felipe Guimarães; SILVA, Lidiane Aparecida SansMARQUES, Tadeu Alcides; CORREIA, Angela de Fatima KanesakiMonografiaJun-2022
Embalagens: tendências e inovaçõesFAHL, Dolores OdalindeCORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoJun-2022
A influência da mídia na dieta infantilSANTOS, Camila Tabai dosHARDER, Márcia Nalesso CostaArtigo científicoJun-2022
Adequação dos rótulos nutricionais de muçarela de búfala de uma indústria da região de Marília/SPARANTES, Adriana QuitesGUTIERREZ, Erika Maria Roel; CORREIA, Angela de Fatima KanesakiMonografiaJun-2022
A importância das práticas de ESG na logística dentro das organizaçõesMONIS, Amanda Carolina; SILVA, Douglas Henrique Santana daLIMA, André deArtigo científicoJun-2024
O papel do funil de vendas no sucesso das vendas em massa de infoprodutosABREU JUNIOR, Fernando SilvaMARINI, Maria Helena BernardoArtigo científicoNov-2023
Educação financeira no cotidiano do brasileiroBARBOSA, Yuri DiasSCUDELER, Valéria CristinaArtigo científicoJun-2024
Benefícios do Six-Sigma: apresentação do estudo de caso aplicado no processo de secagem para transformadores de correntePINTO, RafaelSILVA, Ivan Menerval daArtigo científicoJun-2024
Conflitos entre gerações no ambiente de trabalho: estudo de caso em uma empresa do ramo industrial na cidade de Piracicaba-SPFOGAÇA, Maria Eduarda GonçalvesSCUDELER, Valéria CristinaArtigo científicoJun-2024
Conflitos geracionais no ambiente de trabalho: um estudo de caso em uma empresa de telecomunicações na região metropolitana de Piracicaba (RMP)GONZAGA, Jordana CiriacoFISCHER, LucianaArtigo científicoJun-2024
A utilização da inteligência artificial como estratégia de marketing digitalBENTO, Gabriele dos Santos; ROCHA, Geovanna Rodrigues daMARINI, Maria Helena BernardoArtigo científicoJun-2024
O impacto do e-commerce no setor automotivo para uma empresa localizada na cidade de Piracicaba/SPISSY, Fabiane Barreto; SANTOS, Karina Rocha dosSILVA, Vanessa de CillosArtigo científicoJun-2024
O uso da inteligência artificial no marketingFONSECA, Bianca Barbosa Ferro; NASCIMENTO, Cintia Daniely Borges doMARINI, Maria Helena BernardoArtigo científicoJun-2024
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