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TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
Conhecimento dos colaboradores sobre a higienização dos alimentos em albergueLIMA, Denise Augusta; SANTOS, Esther Salvador Ribeiro; SANTOS, Jessica; OLIVEIRA, Marlei Alves Bueno deSANTO, Marcela NunesMonografia2014
Produção de filme bioegradável dopado com potencial indicador de qualidade para alimentosRIBEIRO, Anderson Fernandes; SILVÉRIO JUNIOR, Anderson; NEVES, Franciele Custódio Gonçalves das; BARBOSA, Renan SantiniENGELMANN, KlaussMonografia2014
Aloe Vera como conservante naturalMATRICICO, Alexandre; BANDEIRA, Edson; ALVES, Priscila Lima; GODOI, Thais da Silva; LIMA, Weniston Pereira deBARROS, Alexandre de Jesus; RUFFO, Jaquelini Ribeiro DiasMonografia2014