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TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
A gastronomia hospitalar e o profissional técnico em nutrição e dietética: uma revisão narrativa da literaturaGONÇALVES, Lea de Souza; RIBEIRO, Rita de SousaREIS, Henrique NogueiraArtigo científico12-Dec-2022
Receitas alternativas para diabéticosSANTOS, Caroline Silva; SANTOS, Daniela Gonsaga Damascena dos; PEREIRA, Gabriella Nikole Chagas; SILVA, Jaqueline Neves da; SILVA, Milena Albuquerque de Moura; SILVA, Nayrah AchillesSANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge deMonografia2017
Dieta vegetariana no esporte e o desempenho dos atletas.CORREA, Alan Almeida; RAMOS, Cauet de Magalhães; FERREIRA, Geovana Laurindo; NASCIMENTO, Glaucia Cristina doMARQUES, Thais de Paula; SANTIAGO, Gabriela de LimaMonografia14-Dec-2021
Desenvolvimento de marmita saudávelRAMOS, Anne Carolinne Santos; SILVA, Estela Alves; SILVA, Marcia Pereira da; REIS, Maria Regina; SOUSA, Thais Silva; CARVALHO, Vitória GomesSOUZA, Suelen Jorge de; FREITAS, Angélica Marques de PinaMonografia2017
Kit lanche saudável para vegetarianosSILVA NETTO, Amélia da; MACHADO, Dirlene Nelsina Soares; SACRINI, Eliane; JULIO, Regina Célia; ALMEIDA, Tayna da Silva; SILVA, Teresinha Evangelista A. daSOUZA, Suelen Jorge de; FREITAS, Angélica Marques de PinaMonografia2017
Avaliação de sobras em uma unidade produtora de refeições self-service da zona sul de São PauloALVES, Bianca; HONORATO, Bruna; MEDEIROS, Franciele; GOMES, Gabryelle Gomes; SANTANA, LarissaSANTO, Marcela Nunes; ROQUE, EdmaraMonografia2013
Desenvolvimento de produto alimentar de sabor doce à base de frutas para crianças na fase pré-escolarBALDAN, Cristiane Gonçalves da Silva; LEAL, Henrique Cristian da Silva; ANDRADE, Lucas Tadeu Furlan de; BALDAN, Nicole; FONTINELE, Sara de Oliveira; SILVA, Sulamita Severo daSOUZA, Suelen Jorge de; FREITAS, Angélica Marques de PinaMonografia2017
Aoba VeggieGOMES, Bruna Duarte; PEREIRA, Kezia Santana Gomes; SANTOS JUNIOR, Robson Ferreira dos; CAMURÇA, Sabrina da SilvaBARBOSA, Adriano OliveiraMonografia2021
Elaboração de cardápio em uma unidade de alimentação e nutriçãoFRANÇA, Ana Paula; CEZAR, Eliana; FÁTIMA, Elisangela de; PAROLIN, ThaisSOUZA, Suelen Jorge deMonografia2019

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