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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| A gastronomia hospitalar e o profissional técnico em nutrição e dietética: uma revisão narrativa da literatura | GONÇALVES, Lea de Souza; RIBEIRO, Rita de Sousa | REIS, Henrique Nogueira | Artigo científico | 12-Dec-2022 |
| Cup flavor | CARDOZO, Julio Cesar de Andrade; MANUEL, Victor; SANTOS, Lívia Almeida dos; SANTOS, Nycolle Cristina dos; SANTOS, Stela Ramos; SOUSA, Wendy Elizabeth Soares de | SANTOS, Paulo Henrique dos | Monografia | 6-Dec-2022 |
| Plano de negócio: restaurante nostálgico | ALMEIDA, Thais Silva de; BASSAI, Júlia França; LINO, Viviane Rodrigues da Silva; SANTOS, Maria Rebeca Landim dos; SILVA, Favaro Nascimento da; SILVESTRE, Maria Eduarda | FONTES, David de Morais | Monografia | 6-Jun-2022 |
| Gastronomia hospitalar como auxílio na aceitação da dieta | BIBANO, Fabiana Campos; FERREIRA, Maria Fernanda Almeida; SOUSA, Laís Santos | BARBOSA NETO, Amanda; SANTIAGO, Gabriela de Lima | Artigo científico | 15-Jun-2023 |
| Percepção dos profissionais da nutrição acerca do uso da gastronomia hospitalar | FRANCA, Kariny Souza; GONÇALVES, Valentina Zuemi Shimabukuro; REIS, Hallana Silva Pereira; SANTOS, Matheus Perez Eli; SANTOS, Rafaela Marques dos; SANTOS, Rebeca Marta Alves; SILVA, Yasmin | BARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique Nogueira | Artigo científico | 15-Dec-2023 |
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