Gestão do prazo de validade de refrigerantes: um protótipo tecnológico com o aplicativo GiroFácil

Abstract

O presente artigo propõe o desenvolvimento conceitual do aplicativo GiroFácil, uma tecnologia voltada à redução do desperdício de refrigerantes próximos ao vencimento em distribuidoras de bebidas. A proposta surgiu a partir da identificação de dificuldades no controle de validade e do consequente descarte de produtos ainda próprios para consumo. O aplicativo permite que as distribuidoras anunciem itens próximos ao vencimento a preços promocionais, incentivando o consumo consciente e o aproveitamento integral dos estoques. A pesquisa caracteriza-se como aplicada, qualitativa e exploratória, fundamentada em revisão bibliográfica. Os resultados apontam que o uso do GiroFácil pode minimizar perdas econômicas, reduzir o descarte de produtos e contribuir para práticas empresariais mais eficientes e sustentáveis. Conclui-se que a proposta representa uma alternativa viável para otimizar estoques e promover uma gestão mais consciente e inovadora no setor de bebidas.

This article proposes the conceptual development of the GiroFácil application, a technology aimed at reducing the waste of soft drinks approaching their expiration date in beverage distribution companies. The proposal emerged from the identification of difficulties in expiration date control and the consequent disposal of products still suitable for consumption. The application allows distributors to advertise items close to expiration at promotional prices, encouraging conscious consumption and maximizing stock utilization. The research is characterized as applied, qualitative and exploratory, based on a literature review. The results indicate that the use of GiroFácil can minimize economic losses, reduce product disposal, and contribute to corporate sustainability. It is concluded that the proposed solution represents a viable alternative for optimizing inventory and promoting sustainable management practices in the beverage sector.