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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| PANC´S: Elaboração de Verrine a base de Azedinha e Castanha De Baru (Rumex acetosa l. e Dipterix alata vog.) | SILVA, Camila Alves da; SOUZA, Hellen Fernanda F. de; PACHECO, Isabelle Rodrigues; ITAMURA, Larissa Kaori; BESSA, Letícia Luzia Soares | SANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
| Elaboração de evento inspirado na gastronomia baiana | SILVA, Jennifer Rodrigues da; ALVES, Juliana da Conceição Batista; SOUZA, Rozelia Gomes de | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
| Elaboração de evento inspirado na Festa da Uva do Rio Grande do Sul | ANDRADE, André Rodrigues de; SOUZA, Augusto Henrique Francisco de; AZEVEDO, Hellen Kethely Cardoso; SANTOS, Hélyda Thaliny Silva dos | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
| Elaboração de evento inspirado na gastronomia de Tocantins | SOUZA, Ana Clara Silva de; HORA, Bruno Silva da; CORREA, Gabriella Manna; PINTO, Giovanna Vitoria | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
| Desenvolvimento de uma torta doce com a PANC Taraxacum Officinale | SANTOS, Ana Caroline de Oliveira; SANTOS, Ana Clara Feitosa Caxiado dos; NASCIMENTO, Anna Beatriz Ferreira; ARAÚJO, Elayne Santos; SANTOS, Enzo Rodrigues da Silva; AMORIM, Fernanda Batista | SANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
| Elaboração do evento inspirado na gastronomia regional de Pernambuco - Rei e Rainha do Agreste 2.0 | MARQUES, Beatriz; NASCIMENTO, Deise Aragon; ROCHA, Dulcineia Fermina C. A.; CABRAL, Elida; CABRAL, Elma | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
| Elaboração de evento inspirado na gastronomia de Mato Grosso - “Vivencie Mato Grosso” | MENDES, Maria Ketllyn; SANTOS, Pamela Simeão dos; SILVA, Renata Silvestre Borges da; SOUSA, Sara Francisca de | SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
| Evento Temático da Costa Rica | SANTOS, Alexssandra S Gomes dos; VIANA, Ana Maria Dantas; MACHADO, Bianca Souza; TRINDADE, Bruno Menezes; MOURAD, Karoline Stefany Brito | COSTA, Tatiane Sanches | Monografia | Jun-2018 |
| Elaboração de sobremesa doce com a utilização da PANC Hibiscus Rosa - sinensis | SOUSA, Mariana dos Santos; MATTOS, Nicoli Sobreira de; FIUZA, Sarah Beatriz da Silva; ALMEIDA, Tamires Silva de | SANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
| PANCs: Elaboração de sorvete à base da (oxalis latifólia kunth) | RODRIGUES, Verônica Barreto; SANTOS, Talita Pereira dos; ALMEIDA, Natali da Silva; SILVA, Maria Gabriella Geovana da; SANTOS, Letícia Sales dos | SANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
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