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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Pão de brioche | BERGAMO, Jaqueline Stephanie Vieira do Nascimento | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 10-Dec-2021 |
| Análise sensorial do produto trufa de blend de chocolate com recheio fondant de hibisco | ALENCAR, Bianca Vitoria Nascimento de; TORRES, Gabrielle Fratucci; SILVA, Giovanna Paulucio; CASTRO, Jeani Ferreira do Carmo Alencar de | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 7-Dec-2021 |
| Alimentos industrializados voltados ao público infantil: avaliação da disponibilidade de produtos industriais voltado ao público infantil intolerante à lactose | FIORAVANTI, Bruna Matos; SEVERO, Jaícera Neves; NASCIMENTO, Natália Martins do | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | 9-Dec-2021 |
| Desenvolvimento de produto: pão de mel com farinha de cenoura | SILVA, Ketlyn Cristina Antonio da; SILVA, Luana Alves da; IWAMURA, Maria Luiza Bonato; MARACCI, Ricardo | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | 9-Dec-2021 |
| Análise da aceitabilidade sensorial de duas marcas comerciais de produtos veganos tipo requeijão a base de soja e castanha de caju | COSTA, Ana Beatriz de Araujo; MESSIAS, Layza Fortunato Francisco | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | 7-Dec-2021 |
| Marketing em vendas: Sales Marketing | OLIVEIRA, Aparecido Augusto de; GOIS, Marcio Rodrigues de | CASSEMIRO, Flávia Paes do Amaral | Artigo científico | Dec-2021 |
| O papel do líder na motivação dos colaboradores no gerenciamento de crises | ARAÚJO, Cristiane de; SILVA, Jussara Maria da; REZENDE, Mariana Ferreira; NASCIMENTO, Michele do; GUABERABA, Milena Cartezani; SIMÕES, Monica de Souza; PARRAS, Tatiane Regina | MARGUTTI, Louize | Monografia | 18-Jun-2021 |
| Suavys | SARTO, Adriana Aparecida Romão; SANTANA, Alexandre Gomes; SANTANA, Amanda Cruz de; SILVA, Cesar Henrique Jobs Martins; PEREZ, Luciana das; SANTOS, Maria Aparecida de Araujo dos; ARMALOVS, Maria das Neves dos Santos; FERRATTO, Michele Antunes; SANTOS, Paloma Alves dos; CAMPOS JUNIOR, Paulo Firmino de; DIAS, Sarah Oliveira Nunes de; COTRIM, Stephany; SANTOS, Thainara Delphino Ferreira dos; MOURA JUNIOR, Valter dos Santos | CERRATTO, Patrícia | Monografia | Jun-2021 |
| Turismo de negócio e eventos | MOREIRA, Alice Santos; FREITAS, Ana Clara dos Santos; LOPES, Ana Maria Alves; SOUZA, Caroline Patrício de; JANUÁRIO, Isabel Pereira; SANTOS, João Vitor Mendonça; FREITAS, Kamilla Barros; SILVA, Nicola Augusto Amâncio da | RODRIGUES, Diego Corrêa | Monografia | Jun-2021 |
| Comportamento do consumidor: publicidade e influencers | CAMPOS, Daniel Garcia; SANTOS, Débora Pereira dos; SANTOS, Leonardo dos; LIMA, Lucas Mendonça; CRUZ, Mirella de Souza | CASSEMIRO, Flávia Paes do Amaral | Artigo científico | Dec-2021 |
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