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Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Plano de negócio: Du'Valle Chocolateria | RODRIGUES, Naiara Sousa | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | 8-Dez-2023 |
| Desenvolvimento de doce tipo cocada com inhame reduzido em açúcares | ROCHA, Telma Santana; SOUSA, Edvan José de; RIBEIRO, Everton Castro; BONFIM, Jerri Almeida | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 8-Dez-2023 |
| Esfiha: massa semi pronta vegana | CONCEIÇÃO, Caroline Smith Moraes da; SILVA, Danilo Fernando da; ALMEIDA, Gabrieli Carvalho de; KERLIN, Guilherme Aquino; SILVA, Lucas de Jesus; OLIVEIRA, Thayná Almeida de; SOUZA, Yasmin Silveira de | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira; NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | Dez-2017 |
| Brigadeiro de alfarroba: substituição do cacau na produção de brigadeiro de alfarroba | ALVES, Aparecida; LIMA, Bráulio de; FREITAS, Cristiane de; GONÇALVES, Elisabete; OLIVEIRA, Geórgia de; CRISTINI, Luara; LAENE, Maria; SOUZA, Meire de | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | Dez-2017 |
| Estudo dos impactos na alimentação de famílias de classes C e do bairro Jardim Tietê devido ao emprego dos recursos financeiros | REIS, Letícia Almeida | ROSA, Samira da Costa | Artigo científico | Dez-2019 |
| A importância da divulgação de cursos populares pré-universitários | LIMA, Karoline Ramalho de; BEZERRA, Samira Morais | ROSA, Samira da Costa | Artigo científico | Dez-2019 |
| Síndrome de burnout: estudo dos efeitos em professores da Etec de Sapopemba | MAGALHÃES, Millene Moreira; ALMEIDA, Talitha Araújo de | ROSA, Samira da Costa | Artigo científico | Dez-2019 |
| Biscoitos Flavor: biscoito tipo amanteigado sabor bacon com cobertura de chocolate | SILVA, Bruna Kalyne Gomes da; SILVA, Cássia Alves; SILVA, Daniel Francisco da; ARAÚJO, Laís Aparecida de; SANTOS, Ramon Loureano Anda | ROMEIRO, Janaina Gusmão; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2019 |
| Macarrão enriquecido em fibras | RAMOS, Davina; OLIVEIRA, Diogo; FÓZ, Gisele; SANTANA, José; MIRANDA, Kelly; BISPO, Nattacha; LIMA, Ronaldo de | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Artigo científico | Dez-2018 |
| Empresa Goût: sabor em conserva | SILVA, Aline Lourenço da Cunha; SILVA, Anderson José Santos Rodrigues; SILVA, Antonio Marcos da; FERNANDES, Beatriz Lissone; NASCIMENTO, Claudivan do; FERNANDES, Cristina da Silva; SANTOS, Daniel Oliveira dos; SOUZA, Diego Paulo; SILVA, Everton Teles da; PRADO, Fernando de Souza; DAVID, Gabriel Gustavo; SILVA, Genilson Pereira; OLIVEIRA, Janaina Mendes Sanches de; NASCIMENTO, João Vitor Matos do; SOUZA, Juscilene Silva de; MORAIS, Kleber Araújo de; XAVIER, Laís Palmira; CAMPO, Lucas Mestre Belchior de; MORAIS, Lucimara de; SILVA, Marcos Damião Ribeiro da; SILVA, Matheus Fagundes da; GAMBETA, Patrícia; SILVA, Queila Nascimento da; BASTIDA, Ricardo Henrique; OLIVEIRA, Rodrigo Sanches Neves de; OLIVEIRA, Silvio Diego; SOUZA, Sueli Silva; LIMA, Tatiane Stankunas de; SILVA, Thiago Gomes da; AMORIM, Vanessa Thandara França | ANJOS, Fernando dos | Monografia | Jun-2017 |
