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More LifeSILVA, Cleverson Carlos de Azevedo; DIAS, Otavio Henrique dos Santos; PEREIRA, Rodrigo Prado Silva; CRUZ, Tarcísio Luiz de SouzaOLIVEIRA, Antonio Cesar Lemos de; PEREIRA, Tales DomicianoMonografiaDec-2016
Análise da aceitabilidade sensorial de duas marcas comerciais de produtos veganos tipo requeijão a base de soja e castanha de cajuCOSTA, Ana Beatriz de Araujo; MESSIAS, Layza Fortunato FranciscoNASCIMENTO, Fabiane Matias dos AnjosMonografia7-Dec-2021
Análise sensorial do produto trufa de blend de chocolate com recheio fondant de hibiscoALENCAR, Bianca Vitoria Nascimento de; TORRES, Gabrielle Fratucci; SILVA, Giovanna Paulucio; CASTRO, Jeani Ferreira do Carmo Alencar deNASCIMENTO, Fabiane Matias dos AnjosArtigo científico7-Dec-2021
A existência da responsabilidade social nas instituições financeirasCONCEIÇÃO, Charles Anderson Silva da; VIEIRA, Samara Dantas; FARIAS, Wesley AraújoCOSTA, Samira daMonografiaDec-2016
Participação do negro no mercado de trabalho nos cargos de liderançaSILVA, Claudivania Maria Borba da; FREITAS, Eduardo de; OLIVEIRA, Elisabeth Daiana; SILVA, Ildene; LIRA, Jacira Ramos; NASCIMENTO, Reginaldo doSILVA, Samira da CostaMonografiaDec-2016
Muffin sem lactoseMOREIRA, Beatriz Gomes; ARAÚJO, Bruna Santos de; SILVA, Claudia Martins da; MALTA, Maria Rosilene; CONCEIÇÃO, Melissa Alves da; SILVA, Michellyny Santos da; SILVA, Natalia Ferreira daRODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira; ANJOS, Fabiane MartinsMonografiaDec-2016
Logística integradaASSIS, Douglas Roberto de; FRANÇA, Lucas Vinicius de; SOUSA, Marcielma de; FRANÇA, Micheli Cristina de; SETTE, Wesley AlvesCERRATTO, PatríciaMonografiaDec-2016
Armazenagem na logísticaCAVALCANTI JUNIOR, César Ivo; FERNANDES, Elvis; FERREIRA, Helber Luiz; MOTA, Michel da Glória Rodrigues; HORÁCIO, Sérgio; SENA, William Domingues deCERRATTO, PatríciaMonografiaDec-2016
Perda de massa em hambúrgueres em diferentes meios de cocçãoALEXANDRE, Amanda Divino Vieira; LIMA, Cauan Santos; SILVA, Naara Cavalcanti da; SIQUEIRA, Patricia Gonçalves de; SANTOS, Sarah David SilvaRODRIGUES, Maira Claudia Silva de OliveiraArtigo científico7-Dec-2021
Projeto BloodtypeSOARES, Alini Silva; SILVA, Brendo Lima da; FERREIRA, Melissa Alves; FERREIRO, Rafael Burjato Torres; CARVALHO, Yago Lucas Soares deOLIVEIRA, Antonio Cesar Lemos deMonografiaDec-2016