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Title: Caracterização química do óleo essencial do fruto da pindaíba (Xylopia aromatica)
Other Titles: Chemical characterization of the essential oil from the pindaíba fruit (Xylopia aromatica)
Authors: CARVALHO, Renata Araujo de
MARCATTO, Lara Cristina
Advisor: MEDEIROS, Mônica Real Bispo
Other contributor: LIMA, Gabriele Wander Ruas de
SILVA, Thais Mencia Mendes da
type of document: Artigo Científico
Keywords: Tecnologia de óleos, gorduras e graxas;Pindaíba
Issue Date: 12-Jun-2026
Publisher: 217
Citation: CARVALHO, Renata Araujo de; MARCATTO, Lara Cristina. Caracterização química do óleo essencial do fruto da pindaíba (Xylopia aromatica), 2026. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Superior de Tecnologia em Cosméticos) - Faculdade de Tecnologia de Diadema "Luigi Papaiz", Diadema, 2026.
Abstract: RESUMO Introdução: A valorização de insumos naturais pela indústria cosmética tem intensificado o interesse por óleos essenciais com propriedades bioativas. Xylopia aromatica (pindaíba) é uma espécie nativa do Cerrado brasileiro cujo óleo essencial dos frutos apresenta compostos com reconhecido potencial antimicrobiano, antioxidante e anti-inflamatório, havendo, contudo, lacunas sobre a variabilidade regional de sua composição química. Objetivo: Caracterizar qualitativamente a composição química do óleo essencial extraído dos frutos de Xylopia aromatica e discutir seu potencial de aplicação em formulações cosméticas. Material e métodos: A amostra, obtida por destilação a vapor, foi analisada por Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (CG-EM) pela empresa Nova Analítica (2026) e comparada a laudos técnicos anteriores (Bio Assets, 2023; UNISC, 2022) e dados da literatura científica. Resultados: Os resultados revelaram a predominância de monoterpenos em todas as análises, sendo o β-Mirceno o composto majoritário, com valores entre 10,73% (Nova Analítica, 2026) e 35,03% (Bio Assets, 2023), seguido de p-Cimeno, α-Pineno, Limoneno, Sabineno e β-Pineno. As variações observadas entre as análises podem estar associadas a diferenças nas plataformas instrumentais e a fatores sazonais. Conclusão: O perfil químico identificado reforça o potencial tecnológico de X. aromatica para o setor cosmético, com perspectivas para o desenvolvimento de formulações, desde que realizados estudos complementares de segurança, estabilidade e eficácia, contribuindo para a valorização da biodiversidade brasileira.
Introduction: The valorization of natural raw materials by the cosmetic industry has intensified interest in essential oils with bioactive properties. Xylopia aromatica (pindaíba) is a native species of the Brazilian Cerrado whose fruit essential oil presents compounds with recognized antimicrobial, antioxidant, and anti-inflammatory potential; however, gaps remain regarding the regional variability of its chemical composition. Objective: To qualitatively characterize the chemical composition of the essential oil extracted from the fruits of Xylopia aromatica and to discuss its potential application in cosmetic formulations. Materials and methods: The sample, obtained by steam distillation, was analyzed by Gas Chromatography coupled with Mass Spectrometry (GC-MS) by Nova Analítica (2026) and compared to previous technical reports (Bio Assets, 2023; UNISC, 2022) and scientific literature data. Results: The results revealed the predominance of monoterpenes across all analyses, with β-Myrcene as the major compound, ranging from 10.73% (Nova Analítica, 2026) to 35.03% (Bio Assets, 2023), followed by p-Cymene, α-Pinene, Limonene, Sabinene, and β-Pinene. The variations observed between analyses may be associated with differences in instrumental platforms and seasonal factors. Conclusion: The identified chemical profile reinforces the technological potential of X. aromatica for the cosmetic sector, with prospects for the development of formulations, provided that complementary studies on safety, stability, and efficacy are conducted, contributing to the valorization of Brazilian biodiversity.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/48032
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