Aproveitamento de resíduos da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) para síntese de gel de colágeno (Tipo I e III) para fins cicatrizantes.

Abstract

As queimaduras e outras lesões na pele representam um grande problema de saúde pública nacional e internacional afetando milhões de pessoas a cada ano. Esses casos estão frequentemente associados a processos de cicatrização lentos, riscos elevados de infecção e impactos físicos, psicológicos e econômicos significativos. Como forma de combater essa problemática, há um grande foco de estudo no campo científico moderno, que tem se aprofundado na investigação de bioativos e biocomponentes capazes de mitigá-la. Entre eles, destaca-se o colágeno de origem marinha, proveniente da pele da tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus), rico em colágeno dos tipos I e III. Diante deste contexto, este trabalho propõe o desenvolvimento de um gel à base de colágeno extraído da pele de tilápia-do-Nilo, com o objetivo de avaliar seu potencial em acelerar o processo de cicatrização, reduzir cicatrizes e melhorar os resultados estéticos. Além disso, busca apresentar uma alternativa sustentável e de baixo custo, aproveitando resíduos da indústria pesqueira e contribuindo para a redução do impacto ambiental.

Las quemaduras y otras lesiones cutáneas representan um gran problema de salud pública, tanto a nivel nacional como internacional, afectando a millones de personas cada año. Estos casos suelen estar asociados a procesos de cicatrización lentos, altos riesgos de infección e impactos físicos, psicológicos y económicos significativos. Como uma forma de combatir esta problemática, existe um gran enfoque de estudio em el campo científico moderno, que se há profundizado em la investigación de bioactivos y biocomponentes capaces de mitigarla. Entre ellos, se destaca el colágeno de origen marino, proveniente de la piel de la tilapia del nilo oreochromis niloticus, rico em colágeno de los tipos i y iii. Ante este contexto, este trabajo propone el desarrollo de um gel a base de colágeno extraído de la piel de tilapia del nilo, com el objetivo de evaluar su potencial para acelerar el proceso de cicatrización, reducir cicatrices y mejorar los resultados estéticos. Además, busca presentar uma alternativa sostenible y de bajo costo, aprovechando los residuos de la industria pesquera y contribuyendo a la reducción del impacto ambiental.