SEA: Sistema de Estoque Alimentício

Abstract

O trabalho apresenta o desenvolvimento do SEA (Sistema de Estoque Alimentício), uma aplicação web criada para auxiliar a ETEC Padre Carlos Leôncio da Silva no gerenciamento eficiente dos alimentos utilizados na merenda escolar. O sistema tem como objetivo reduzir desperdícios de alimentos e proporcionar um melhor controle do estoque, permitindo o registro de entradas e saídas, a verificação da validade dos produtos e a classificação entre perecíveis, não perecíveis e congelados. A pesquisa tem como base a análise qualitativa, com a aplicação de questionários aos funcionários responsáveis pela alimentação escolar, buscando compreender os desafios enfrentados no controle manual do estoque. A implementação do SEA proporciona melhor planejamento das compras, otimiza recursos públicos e assegura uma alimentação mais segura e de qualidade para os alunos.