Aplicativo com proposta de educação nutricional para crianças em fase pré-escolar

Abstract

Introdução: A faixa etária de dois a seis anos é classificada como pré-escolar, esta fase importante para o desenvolvimento cognitivo da criança ao longo da vida. Ultimamente as crianças estão ingerindo alimentos ricos em carboidratos e açúcares, prejudicando a sua saúde a curto e longo prazo. Torna-se assim importante a modificação e a educação correta das crianças com relação a alimentação, incentivando o consumo de frutas e verduras e legumes. Para que isso ocorra foi desenvolvido um aplicativo com imagens lúdicas, para o incentivar o consumo de vegetais, para tornar uma alimentação mais saudável. Objetivos: Desenvolver um protótipo de aplicativo androide para pré-escolares sobre frutas, verduras e legumes. Metodologia: Fizeram parte do estudo 17 crianças de uma creche pública e 11 profissionais e nutricionistas. Para avaliar o protótipo do aplicativo onde ao termino responderam aos questionários do grupo especifico. Resultados: No questionário do pré-escolar 100% das crianças gostaram do aplicativo. No questionário dos profissionais e professores 100% acharam o protótipo funcional. Foi observado que 50% das crianças aprenderam a importância do consumo de vegetais, já os outros 50% acharam a linguagem de difícil entendimento. Os profissionais que avaliaram sugeriram que a linguagem seja mais simples para o entendimento da criança. Conclusão: Consideramos um grande facilitador para o pré-escolar compreender sobre a importância do consumo de alimentos mais saudáveis importantes na alimentação diária das pessoas em qualquer fase da vida.

Introduction: The age range of two to six years is classified as preschool, an important phase for the child's cognitive development throughout life. Lately, children have been consuming foods rich in carbohydrates and sugars, harming their health in the short and long term. Therefore, it becomes important to modify and correctly educate children about food, encouraging the consumption of fruits, vegetables, and legumes. To achieve this, an application with playful images was developed to encourage the consumption of vegetables, leading to a healthier diet. Objectives: To develop a prototype Android application for preschoolers about fruits, vegetables, and legumes. Methodology: The study included 17 children from a public daycare center and 11 professionals and nutritionists. The prototype of the application was evaluated, and upon completion, participants answered questionnaires specific to their respective groups. Results: In the preschool questionnaire, 100% of the children liked the application. In the professionals' and teachers' questionnaire, 100% found the prototype functional. It was observed that 50% of the children learned the importance of vegetable consumption, while the other 50% found the language difficult to understand. The professionals who evaluated the application suggested that the language be simplified for children's understanding. Conclusion: We consider this a great tool for preschoolers to understand the importance of consuming healthier foods in their daily diet at any stage of life.