Estratégia da influência do marketing no papel da captação e fidelização de clientes de um buffet de eventos

Abstract

O presente Trabalho de Conclusão de Curso propõe o desenvolvimento de um Plano de Marketing Estratégico para o Buffet Cantinho da Diversão, localizado na Zona Leste de São Paulo, visando solucionar o desafio da crescente concorrência e da disputa por preços baixos no setor de eventos infantis. Por meio de uma análise diagnóstica do ambiente interno e externo, bem como da aplicação da matriz SWOT, identificou-se que a empresa possuía um diferencial competitivo latente — a infraestrutura e o atendimento inclusivo para crianças neurodivergentes — que não era devidamente comunicado ao mercado. O projeto, desenvolvido pela Assessoria de Marketing Star, apresenta um conjunto de estratégias focadas na reestruturação da identidade visual (rebranding), na profissionalização da presença digital e na implementação de ferramentas de relacionamento, como o "Clube de Indicações" e o programa "Crescer com o Buffet". As ações planejadas buscam deslocar o posicionamento da marca da competição por preço para a diferenciação pelo valor da experiência e do acolhimento. Conclui-se que a aplicação destas estratégias de captação e fidelização é fundamental para fortalecer a marca, aumentar a conversão de vendas e garantir a sustentabilidade do negócio a longo prazo.

This Course Conclusion Paper proposes the development of a Strategic Marketing Plan for "Buffet Cantinho da Diversão," located in the East Zone of São Paulo, aiming to solve the challenge of increasing competition and price wars in the children's event sector. Through a diagnostic analysis of the internal and external environments, as well as the application of the SWOT matrix, it was identified that the company possessed a latent competitive advantage — infrastructure and inclusive service for neurodivergent children — which was not properly communicated to the market. The project, developed by "Assessoria de Marketing Star," presents a set of strategies focused on restructuring the visual identity (rebranding), professionalizing digital presence, and implementing relationship tools, such as the "Referral Club" and the "Grow with the Buffet" program. The planned actions seek to shift the brand's positioning from price competition to differentiation through the value of experience and welcoming. It is concluded that the application of these acquisition and retention strategies is fundamental to strengthen the brand, increase sales conversion, and ensure the long-term sustainability of the business.