Café entre linhas

Abstract

Este Trabalho de Conclusão de Curso apresenta o plano de negócios da cafeteria fictícia Café Entre Linhas. O plano de negócios é um instrumento essencial para a abertura de uma empresa pois reúne seus principais pilares e diretrizes. Ele é composto por seis setores: Jurídico, Administrativo, Marketing, Logística, Recursos Humanos e Financeiro, cada um voltado para um segmento específico necessário à estruturação do negócio. Para a criação desta cafeteria, os integrantes do grupo realizaram múltiplas pesquisas com o objetivo de identificar as melhores estratégias para o desenvolvimento das propostas da empresa, buscando soluções inovadoras e alinhadas aos princípios ambientais.

This Final Course Project presents the business plan of the Café Entre Linhas coffee shop. The business plan is the essential planning instrument for opening a company, bringing together its main pillars and guidelines. It is composed of six sectors: Legal, Administrative, Marketing, Logistics, Human Resources, and Financial, each focused on a specific area necessary for structuring the business. To develop this coffee shop, the group members conducted multiple research studies in order to identify the best strategies for creating the company’s proposals, seeking innovative solutions aligned with environmental principles.